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匿名使用者2023-11-06白蘭地的前身是白葡萄酒，早些年，因為白葡萄酒酒精含量低，運輸時間長會變質，所以法國人想出了它"雙蒸法"白葡萄酒經過兩次蒸餾以增加其酒精含量，便於運輸，這是最早的白蘭地。 但實際上，白蘭地不僅僅是由葡萄製成的，還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
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匿名使用者2023-11-051、在釀造工藝上，葡萄酒是發酵酒，白蘭地是蒸餾酒，白蘭地的酒精含量較高，通常在40%左右，葡萄酒的酒精含量通常為8%-15%。
2、在釀造原料方面，狹義的白蘭地是葡萄發酵後經蒸餾製成的; 從廣義上講，白蘭地可以從所有水果中釀造和蒸餾。 由葡萄以外的水果製成的白蘭地應以水果命名，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 因此，白蘭地和葡萄酒之間存在一些重疊。
3.在用途上，葡萄酒多為餐酒，而白蘭地多為餐後酒。
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匿名使用者2023-11-04幹紅葡萄酒和白蘭地都是葡萄酒。 幹紅是由紅葡萄製成的，葡萄汁100%發酵後，直接通過過濾等工藝裝瓶，不需要蒸餾。 白蘭地是一種蒸餾酒，它是先用白葡萄釀製普通幹白葡萄酒，然後蒸餾而成，因此酒精含量遠高於幹紅葡萄酒。
葡萄酒是一種由新鮮葡萄或葡萄汁完全或部分發酵製成的酒精飲料。 通常有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
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匿名使用者2023-11-03白蘭地不是葡萄酒。
英文單詞brandy是由荷蘭語Brande翻譯而來的，所謂brandy，是指一種用蒸餾酒釀造而成的酒，以水果為原料，經發酵蒸餾過程製成的酒可以稱為白蘭地。 法國是世界上第乙個生產白蘭地的國家，其次是義大利、西班牙、美國和希臘等地區。
白蘭地可以分為兩個方面：
1.它可以稱為由任何水果製成的蒸餾酒。
2.它簡指由葡萄製成的葡萄白蘭地，然後蒸餾並儲存在橡木桶中。
然而，白蘭地的起源最初並不是為了享受這種蒸餾酒，因為在早期，由於運輸和運輸的不便，酒精含量低的葡萄酒經常受到葡萄酒變質的影響。 當時的荷蘭商人要求葡萄酒在易於運輸之前進行蒸餾，而法國酒稅的變化意味著葡萄酒按重量而不是酒精徵稅，這促成了蒸餾的趨勢。 （波特酒也有類似的原因。
由於荷蘭商人的貿易實力，這款酒在北歐和英國市場上銷售，英國人將荷蘭（Brandewijn brandy wine）稱為BRANDY，因此市場使用BRANDY作為這款酒的名稱。
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匿名使用者2023-11-02白蘭地和葡萄酒不是一回事。 然而，葡萄也可以用來製作白蘭地。 白蘭地是指使用專門的釀造方法製成的酒，原料可以是各種水果。
葡萄酒只能像釀造葡萄酒一樣用葡萄釀造。 兩者的區別在於釀造方法和清酒釀造中使用的原料。
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匿名使用者2023-11-01讓我們看看，500元白葡萄酒和5000元白蘭地有什麼區別？
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匿名使用者2023-10-31醋和酒仍然是由穀物製成的。 葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒，又細分為幹紅、幹白、半幹紅、甜白等酒精含量一般較低，在10度以上。 白蘭地是度高的酒，有3-40度，聞起來香甜果香，口感比較匆忙。
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匿名使用者2023-10-30不同的是，葡萄酒是蒸餾後的白蘭地。
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匿名使用者2023-10-29很簡單，白蘭地只是葡萄酒中的一種。
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匿名使用者2023-10-281.葡萄酒是一種釀造酒，白蘭地是一種蒸餾酒。 根據葡萄酒的分類，它不是乙個類別。
2.所有的葡萄酒都是用葡萄釀造的：葡萄酒選用的釀酒葡萄品種繁多，原料品質高; 白蘭地的原料大多是高產葡萄品種“白玉”，對含糖量的要求不如葡萄酒嚴格，因為二次蒸餾後酒精含量會增加，也有果渣等葡萄酒，就是用壓酒後的果渣作為原料。
3.用途：葡萄酒一般用作餐酒; 白蘭地作為餐後葡萄酒。
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匿名使用者2023-10-27白蘭地的前身，其實是白葡萄酒，18世紀，法國夏朗泰地區因其地理環境，成為著名的白葡萄酒進出口地。 然而，由於其酒精含量低，白葡萄酒經不起長途運輸，容易變質。 為了解決這個難題，法國人想出了它"雙蒸法"白葡萄酒經過兩次蒸餾以增加其酒精含量，便於運輸，這是最早的白蘭地。
用葡萄釀造的蒸餾酒稱為葡萄白蘭地，常說的白蘭地是指葡萄白蘭地。 用其他水果成分製成的白蘭地應該加上水果的名字，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者。
國際公認的白蘭地，酒精含量在40%左右，色澤金黃結晶，具有優雅細膩的葡萄果香和濃郁的陳年木質香氣，口感甜美、醇厚、無瑕，回味縈繞。
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9個回答2023-11-30
香檳酒是指在法國香檳區和法制區生產的含有二氧化碳氣體的葡萄酒，是一種起泡酒。 >>>More
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2個回答2023-11-30
當然不一樣，紅酒就是紅酒
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3個回答2023-11-30
用葡萄釀造的葡萄酒稱為葡萄，用葡萄釀造的葡萄酒稱為葡萄酒。
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10個回答2023-11-30
1.酒精含量不同。
甜利口酒與正常發酵相同，雖然甜葡萄酒都是甜的，但它們通常酒精含量較高，為15-22度。 正常發酵的甜葡萄酒的酒精含量一般在度數之間，很少超過15度。 >>>More
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27個回答2023-11-30
葡萄酒包裝紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、甜葡萄酒、起泡酒（香檳）。
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5個回答2023-11-30
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別？
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15個回答2023-11-30
紅酒就是紅酒。
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2個回答2023-11-30
簡單來說，葡萄有可食用的葡萄和專門釀酒的葡萄，還有使酒味道不好的葡萄，但是它們營養豐富，而且生產的葡萄酒顏色是紅色的，所以叫紅酒，也叫酒。
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13個回答2023-11-30
你好！ 紅酒就是酒，酒就是紅酒。 然而，有三種型別的葡萄酒：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。 >>>More
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10個回答2023-11-30
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別？
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3個回答2023-11-30
紅酒就是紅酒。 它是將紅皮白果肉或紅皮紅皮的葡萄發酵而成，酒皮或果肉中含有有色物質，使其成為以紅色為主的葡萄酒。 >>>More
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10個回答2023-11-30
Le vin Rouge，借用香檳釀造的詞，是一種直接由純葡萄汁製成的葡萄酒，不新增任何新增劑，如水、香料、酒精等。 >>>More
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3個回答2023-11-30
嚴格來說，幹紅是紅葡萄酒的一種。
紅葡萄酒根據酒中殘糖量可分為幹紅（殘糖含量0 4 g L）、半幹紅（4 12g L）、半甜紅（12 25g L）、甜紅（25g L以上）。 >>>More
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3個回答2023-11-30
1、口感：越是高階的葡萄酒，口感上的細微差異越明顯，當然整體風格應該不會有太大的差異，但不是絕對的，比如一些波爾多分類的葡萄酒，在老闆或釀酒師更換後，風格可能會有很大的變化。 而越普通、越便宜的葡萄酒，年份之間通常沒有區別。 >>>More
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10個回答2023-11-30
葡萄酒最大，紅葡萄酒次之，幹紅葡萄酒最小，如下所述： >>>More
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1個回答2023-11-30
紅酒裡的釀酒葡萄一般是不吃的，如果真的嚐過，會很酸澀。
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6個回答2023-11-30
很簡單：葡萄酒。
按顏色分類分為：紅葡萄酒、白葡萄酒。 >>>More
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4個回答2023-11-30
葡萄酒是通過葡萄發酵或部分發酵生產的所有酒精飲料的總稱，包括幹紅葡萄酒。 幹紅葡萄酒只是葡萄酒類別的乙個分支。 9HIPI專家表示，發酵後，葡萄汁中可能會殘留微量糖分，但如果殘糖含量不超過4g L，則可稱為“幹”酒。 >>>More
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2個回答2023-11-30
甜葡萄酒和幹葡萄酒是相對的，這意味著它們的含糖量少於 4 克並且是幹的。 >>>More
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5個回答2023-11-30
紅酒和葡萄酒有什麼區別。
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4個回答2023-11-30
黑醋栗和葡萄不是出售的岩石品種。
黑醋栗的學名是黑醋栗，又名黑醋栗、黑豆果、紫梅、虎耳草茶樹、小灌木，其成熟的果實為小黑莓，富含維生素C、花青素，可食用。 它也可以加工成果汁、果醬和其他食品。 黑醋栗含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類。 >>>More
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2個回答2023-11-30
威士忌由穀物蒸餾而成，酒精含量高; 葡萄酒是用葡萄酒經發酵制得酒精，度數不高，一般葡萄酒比較常見在12-14度，特酒可以達到18-20度以上。 >>>More
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1個回答2023-11-30
酶是指具有生物催化功能的聚合物。 在酶的催化反應體系中，反應物分子稱為底物，底物在酶的催化下轉化為另一種分子。 葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁發酵製成的酒精飲料。 >>>More
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4個回答2023-11-30
據測定，葡萄漿果除水分外，還含有約15%30%的醣類（主要是葡萄糖、果糖和戊糖）、各種有機酸（蘋果酸、酒石酸和少量檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等）和礦物質，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、 粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、菸酸、抗壞血酸、卵磷脂等。 特別是現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管疾病有積極的預防和治療作用。 多吃葡萄，適量喝葡萄汁，適量喝酒，對人體健康有益。 >>>More
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1個回答2023-11-30
質地，味道。 也許是甜度太高了，多喝水。
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15個回答2023-11-30
紅葡萄酒是自然發酵製成的果酒，其中含有最多的葡萄汁，而紅葡萄酒就是簡單的紅色。 就成品的顏色而言，葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類。 紅葡萄酒需要紅葡萄，與葡萄皮和葡萄籽一起發酵。 >>>More
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10個回答2023-11-30
食物搭配：白葡萄酒配白肉，（魚）; 紅酒配紅肉（牛肉、羊肉）。 >>>More
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1個回答2023-11-30
幹紅，一般酒精含量高，含糖量低。
酒精含量低、含糖量高的甜葡萄酒。 >>>More
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14個回答2023-11-30
葡萄酒種類繁多。 一般分為兩大類：靜止葡萄酒和起泡酒。 起泡酒有三種型別：白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒; 起泡酒以香檳為代表。 >>>More
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2個回答2023-11-30
其中許多，例如：Corton Clos du Roi Grand Cru（紅色）; Corton Clos des Meix Grand Cru Monopole; Aloxe Corton 1er Cru Valozieres; 羅曼妮·孔蒂，被稱為“勃艮第之王”; Chateau de la Tour-Clos-Vougeot Cuvee Classique（圖爾-克洛斯-標緻Cuvee Classique酒莊）; Chateau de la Tour-Clos-Vougeot Cuvee Vieilles Vignes; 克勞德·喬尼翁-穆蘭（Claude Chonion-Moulin），《通風口》; Beaune 1er Cru Rouge（博納 1er Cru Rouge）; 科萊恩·佩瑪（Pommard）; 戈德里安和沃斯內·羅曼; Clos de Vougeot; 埃切澤; 默爾索; 戈里安·蒙拉榭; Laleure-Piot-1er cru-les vergelesses; 樂 華; 李高寶德; 菲利普·勒克萊爾-蓋夫里·張伯廷