3個回答
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您好,幹酒是指完全轉化為酒精的葡萄酒,其殘糖含量小於或等於釀造後殘糖量。 我希望我的回答能對你有所幫助。
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1.幹酒:含糖量小於4g L,無甜味,具有清爽、優雅、和諧的果香和幹紅酒香氣。
2.半乾葡萄酒:含糖量為4 12g L,微甜,酒體口感清爽、優雅、口感醇厚,具有和諧宜人的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒:含糖量12-50克公升,甜美、順滑,果香宜人,酒香宜人。
4.甜酒:含糖量大於50g L,具有甜、醇、軟、口感順滑,具有和諧的果香和酒香。
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幹酒:又稱幹酒,原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化為酒精,殘糖含量低於此。
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