為什麼我用葡萄糖脂做的豆腐又酸又腦似的?

發布 葡萄 2023-12-05
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    內膘量過大,做成的豆腐有酸味,也是內膘的缺陷,建議大家使用石膏和內混點漿,比例為3比2,用量為每500克乾豆10克這種混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的澀味,又能克服豆腐內脂的酸性 注意,磨豆漿時不要用太稀的水,要保證1公斤乾豆5公斤至6公斤的水

  2. 匿名使用者2023-11-05

    豆腐本身會變酸,只能做成豆腐腦,要想做塊狀豆腐,就得用鹽水或者石膏。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    內酯會水解成葡萄糖酸,豆腐本身會呈酸性,只能變成豆腐腦。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    據我所知,內酯被水解成葡萄糖酸,所以它們是酸性的。

    腦子不是很清楚,我從來沒做過豆腐! 呵呵。

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    是的,我剛剛做到了。

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  8. 5個回答2023-12-05

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  11. 6個回答2023-12-05

    連線WIFI時,首先檢查網路是否連線。

    將電源線插入路由器後面並重新插入,等到訊號燈重新亮起後再嘗試連線手機。 >>>More

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    手機正確使用4G網路的條件如下:

    1)將手機更換為支援4G的手機,2)將手機卡更換為4G卡,3)用手機卡註冊4G服務,4)在手機上開啟4G,5)有更好的4G訊號覆蓋,6)要求手機的4G標準與手機卡運營商的4G網路標準相同。 >>>More

  13. 2個回答2023-12-05

    當路由器工作及時時,手機也可以在沒有網路的情況下接收wifi