核桃花生芝麻糖包的製備

配料：瓜子200克，核桃10個，花生：100克，輔料：白砂糖20克，水200克，白芝麻50克，小蘇打15克;

1.將花生放入微波爐中，中火烘烤2分鐘，烘烤後埋皮;

2.瓜子和核桃去皮，和花生一起鋪在盤子裡，中火烤2分鐘，烤好後翻過來，繼續烤2分鐘，然後取出;

3、將芝麻放入小碗中; 再取一碗，加入少許小蘇打，拌入少許水攪拌均勻;

4、鍋預熱，加糖，加入蘇打水和半碗水，開小火不斷攪拌;

5.當顏色變黃粘稠時，放入乾果，倒入芝麻，使所有堅果粘在糖漿上;

6.在容器中鋪上一層油紙，並悄悄地鋪上堅果凝固後倒出，切成小塊;

7.核桃花生生芝麻糖包子準備好了。

1、材料：酵母粉4克，水250克，高筋麵粉500克，白糖35克，鹽3克，香油適量，芝麻醬150克，核桃仁50克。

2.將糖，鹽和酵母對角線分開，溫水和麵條。

3.在芝麻醬中加入白砂糖和溫水，製成濃稠的糊狀物，然後放入核桃仁，可以壓碎收起，再加入一些香油。

4.取出麵糰開始排氣，揉約2分鐘，撕開麵糰看一看，裡面的小氣泡很均勻。

5.揉成乙個大麵糰，靜置，蓋上保鮮膜，醒就醒了。

6.準備少許麵粉撒在桌子上，取出一部分，擀成長條，切成藥劑。

7.擀出厚度適中的皮革。

8.放入之前調整過的芝麻餡。

9.將其擰成髮髻狀。

10.把它放在蒸鍋上再醒20分鐘，然後開始蒸15分鐘。

11.蒸熟即可食用。

材料：瓜子200g，核桃10顆，花生：100g 輔料：白砂糖20g、水200g、白芝麻50g、小蘇打15g核桃及生芝麻糖包

1.將花生放入微波爐中。

2.用中火烘烤 2 分鐘。

3.烘烤後去皮。

4.瓜子和核桃去皮，和花生一起鋪在盤子裡。

5.用中火烘烤 2 分鐘。

6.烘烤後，將其翻轉過來繼續烘烤2分鐘，然後取出。

7.準備芝麻。

8.取乙個碗，加入一小撮小蘇打。

9.加入少許水攪拌。

10.預熱鍋，加入糖。

11.加入蘇打水。

12.加入半碗水。

13.用小火攪拌。

14.當顏色變成棕色和粘稠時，加入乾果。

15.倒入芝麻。

16.用糖漿粘住所有堅果。

17.在容器上鋪上一層油紙，並用堅果蓋住。

18.凝固後倒出。

19.切成方塊。

20.吃

小貼士：新增小蘇打可以使醣更脆。

無需將油倒入鍋中。

將糖加熱融化，將配料倒入攪拌均勻，注意防止燙傷，然後倒出東西放入長長的不鏽鋼板中冷卻，冷卻後用刀切成小塊。