山茶油和山茶籽油是同一種油嗎？

是的。 山茶籽油又稱山茶油、山茶梨油（俗稱福建）、野山茶油、山茶籽油、山茶油樹籽油。 山茶花是我國大別山、福建、江西、湖南（長寧）等地的特產，從果實中可以提取出優質的山茶油，即茶籽油。

茶油不含芥酸和膽固醇。 經測試：茶油中的不飽和脂肪酸高達90%，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並含有豐富的蛋白質和維生素A、B、D、E等，特別是它所含的豐富亞麻酸是人體必需的，後期不能結合。

讓我告訴你一些不同的東西。

百科全書上說，山茶油對菜籽油還有另乙個名字，不得不說，山茶油和菜籽油在過去是同一種。 但當你去購買食用油時，你可以清楚地感覺到，山茶油和菜籽油是兩種油，價格區間也相差很大。

首先，無論是廠家還是很多消費者，都有這樣的看法：

菜籽油是指捲心菜型油菜和捲心菜型油的種子，俗稱菜籽油，是一種透明或半透明的液體，含有亞油酸、不飽和脂肪酸、維生素E等營養成分，這些營養物質能很好地被人體吸收。 但是菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積，對心臟造成損害仍存在爭議，因此冠心病和高血壓患者仍應注意少吃，價格在十元一斤左右。

山茶油是指經過清洗、除雜、脫殼、脫殼、冷榨、冷榨毛油、粗濾等一系列工藝生產的植物油。 據山茶油管理養護專家研究，山茶油中的油酸含量高達80%左右，還含有茶多酚、山茶苷等生理活性物質，具有降血壓、預防心臟病、改善動脈粥樣硬化等多達12種膳食治療功能， 預防血栓形成，預防偏頭痛和頭暈，增強健康人群的大腦活力，預防膽結石，減肥，健美美容，防治便秘，防癌抗癌，有助於增強肝功能。而從另乙個角度來看，比如說，世界上的山茶油也可以空腹直接飲用，這是其他食用油無法比擬的。

茶油的價格往往比較貴，比較普通的要100元一斤。

從生活中這樣的對比來看，其實山茶油和菜籽油可以說是兩種不同的油。

茶籽油是茶籽油和山茶油（山茶籽油、山茶籽油）、茶籽油≠山茶油≠山茶籽油的總稱，茶籽油是茶樹的種子（龍井茶樹、普洱茶樹），用傳統技術結合現代高科技手段提取高階食用油， 富含茶多酚等其他食用油所不具備的營養成分，可製成茶葉飲用。山茶油是從油茶樹果實中提取的食用油，不含茶多酚，葉子不能用來泡茶飲用。 兩者的營養結構也不同。

茶籽油是唯一含有天然茶多酚的食用油，其含量在： 茶多酚是天然強抗氧化劑，具有增強免疫功能、抗癌、防輻射等功能。

茶籽油中的亞油酸含量是山茶油的3倍，比例更適合人體需要，維生素E含量是山茶油的3倍。

是的，山茶油的原料是山茶籽，你想加入山茶油嗎？ 可以去招商局聯盟看看茶母山牌山茶油。

是一樣的，只是叫法不同。

山茶油又稱山茶籽油、山茶籽油、山茶油、