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匿名使用者2023-11-06會變質（葡萄酒也有保質期）。 過期或儲存不當的不應食用。
與其他食品一樣，大多數葡萄酒都有保質期，通常為1-20年，具體取決於葡萄的質量和生產過程。 葡萄酒存放時間長了，其營養和口感會變差。
單寧是紅葡萄酒儲存能力的重要指標，而大多數白葡萄酒的儲存時間不長。
有一種分類將葡萄酒分為“新世界”和“舊世界”。
新大陸是指美國、澳大利亞、紐西蘭、智利、阿根廷等國家，這些國家只發展了兩三百年的釀酒業。 這些國家由於氣候潮濕、日照充足、土壤特性獨特，不適合長期儲存，導致葡萄酒果味清新，含糖量高。
舊世界是指法國、義大利、德國和西班牙等擁有數千年釀酒歷史的國家。 葡萄園的種植與葡萄樹的年齡相適應，結合土壤的特性，生產出單寧充足、耐久性的葡萄酒。 但是，這種型別的葡萄酒不宜存放太久，應盡量在保質期內飲用。
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匿名使用者2023-11-05正確的儲存方式不會，錯誤的方式會。
理想的儲存溫度是10到15度，如果葡萄酒成熟得太快，葡萄酒會變得粗糙，未經拋光，並且會很快老化。 當溫度公升高10度時，葡萄酒的陳釀量會加倍。 全年溫度最好不超過 5 度。
如果溫度在六小時內迅速公升高，葡萄酒會迅速老化並最終變質，這也會導致軟木塞膨脹和收縮，失去密封效果，並導致葡萄酒氧化。
濕度對葡萄酒也很重要。 如果太濕，軟木塞會迅速發霉腐爛，導致酒漏液，酒會自然氧化; 如果太乾，軟木塞會收縮，這也會導致進入的空氣氧化。 葡萄酒儲存的濕度最好在60-70左右，不能超過80。
葡萄酒最好避光。 光線會損害葡萄酒，尤其是紫外線。 除了防止陽光直射外，霓虹燈和白光也不好，這就是為什麼酒瓶一般都是深色的。
避免使用異味的葡萄酒。 最好不要在放置葡萄酒的地方放置其他氣味，因為用於酒瓶的塞子也是軟木塞，軟木塞上有小孔可以進入微量的空氣，例如可以陳釀的葡萄酒也會生長微量的氧氣。
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匿名使用者2023-11-04看看你如何定義“壞”？ 不同的葡萄酒可以飲用不同的時間，有的可以放置幾十年，而有的則需要在一兩年內飲用，這取決於釀酒師的初衷......儲存環境也要適當，邊瓶存放、恆溫恆濕都很重要。但是，無論葡萄酒放置多久，適量飲用都不會傷害身體，但可能會變酸並變成葡萄醋。
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匿名使用者2023-11-03它不會變質，而且葡萄酒儲存的時間越長，它變得越醇厚！
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匿名使用者2023-11-02如果你不開啟它。 如果你有一百年的生命。 到時候喝吧，味道應該會更好。
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匿名使用者2023-11-01時間長了還能喝酒嗎？ 很多人不知道，不要怪你沒有提醒你。
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1個回答2024-02-09
冰箱不適合存放葡萄酒，最好的處理方法是將其存放在地窖中。 紅酒的儲存與溫度、濕度、光線和振動有關。 紅酒也是瓶中陳釀的過程，儲存自然關係到瓶中陳釀紅酒的品質。 >>>More
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1個回答2024-02-09
國產葡萄酒的單寧含量、酸度、酒精含量、風味含量和衛生狀態都遠不如專業釀造的葡萄酒，而且風味會隨著時間的推移而變差。 >>>More
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1個回答2024-02-09
根據您放置的位置，保持乾燥和充滿電應該沒問題。
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7個回答2024-02-09
由你來拯救它！ 如果把它放在陽光充足的地方，你會失去大部分水分，使蘋果變乾; 如果放在陰涼處，水分會少一點，但會變得很皺，很醜; 如果把它放在水裡，它會儲存得更好，而且幾乎不會改變。
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12個回答2024-02-09
不，只需將其存放在冰箱中即可。
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3個回答2024-02-09
自釀葡萄酒可以用枸杞釀造，也可以在釀造葡萄酒後浸泡。
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2個回答2024-02-09
自釀的葡萄酒可以放枸杞，還有特製的枸杞紅酒，味道不錯。
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2個回答2024-02-09
釀造葡萄酒時無需放酒。
釀造自己的葡萄酒的簡單方法： >>>More
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2個回答2024-02-09
它仍然壞了。 今天，讓我們來回答這些難題。 >>>More
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4個回答2024-02-09
別放手。 真實。 您可以滴下紅莧菜汁以匹配顏色。
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2個回答2024-02-09
自釀葡萄酒，完全發酵，過濾後靜置析出酵母泥，待酒澄清後，裝瓶密封，避光儲存，在低溫環境下儲存，兩年沒有問題。 >>>More
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1個回答2024-02-09
你可以放它。 但是它不叫酒，它應該叫枸杞酒。 如果你想喝純正的葡萄酒，就不要把它收起來。
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1個回答2024-02-09
不能放枸杞，我試過了，會變味，不好吃，枸杞用白酒泡就好了。
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1個回答2024-02-09
自製葡萄酒可以用紅棗和枸杞發酵，也可以在葡萄酒準備好後浸泡。
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1個回答2024-02-09
葡萄酒可以與枸杞一起發酵，也可以浸泡在成品酒中。 當然，它也是可溶的。
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2個回答2024-02-09
據說自己釀造的甲醇不乾淨，對人有害。 線上檢查。
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2個回答2024-02-09
一般放置一周，但開封後應用塞子塞緊，不能有鬆動，否則酒會失去風味，容易變質。
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21個回答2024-02-09
自製葡萄酒可以用紅棗和枸杞發酵，也可以在葡萄酒準備好後浸泡。 >>>More
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3個回答2024-02-09
一。 儲存注意事項：
1.需要合適的溫度，理論溫度在12度左右，7到18度可以是2避免光線照射，因為紫外線會使葡萄酒早熟 避免振動3 >>>More
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7個回答2024-02-09
理由：優質葡萄酒是用軟木製成的軟木軟木塞是以橡樹皮製成的天然產品，具有極佳的彈性和恢復性，壓縮到瓶中後可以完全密封，乾燥時會因收縮而彈性下降，必須將葡萄酒水平放置，才能使軟木塞滋潤滋潤， 而且軟木塞不易乾裂，軟木塞被酒浸泡在岩石中後會膨脹，可以防止空氣進入早棗腔，防止酒過早氧化。
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8個回答2024-02-09
傳統的葡萄酒設定方法是將其平放，使葡萄酒和軟木塞充分接觸以保持其濕潤。 然而，最近的研究發現，瓶內滯留的空氣是葡萄酒因熱脹冷縮而流出瓶外的主要原因，而傳統的平板方法會增加瓶子的數量。
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3個回答2024-02-09
葡萄和冰糖的配比為：葡萄10斤，冰糖2斤。 （如果你不喜歡喝甜食，你可以適量少放冰糖。 ） >>>More
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4個回答2024-02-09
自製葡萄酒。
成分：葡萄、糖、蜂蜜。 >>>More
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2個回答2024-02-09
一般來說，17g公升的糖可以轉化為一度的酒精，這是釀造所需的必需糖。 >>>More
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3個回答2024-02-09
自製葡萄酒的含酒量一般在8-15度，只要密封好，就可以在陰涼處儲存3年。
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4個回答2024-02-09
不應新增白酒，因為它會殺死釀酒酵母並阻止自釀葡萄酒發酵。 >>>More
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8個回答2024-02-09
葡萄酒通常適合飲用，而且很新鮮。 酒很難儲存十幾年，即使有，也只有幾十噸，非常小。 >>>More
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7個回答2024-02-09
我同意樓上，我自己自釀的酒，純度不是那麼高，而且有酒渣沒有去除，陳舊容易變質。 只要是因為酒糟中的腐敗細菌，一次不要沖泡太多，也不要放置太久。
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2個回答2024-02-09
紅酒是葡萄酒的常用名詞，紅酒是紅葡萄酒的一種。
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2個回答2024-02-09
葡萄酒是總稱，幹紅是葡萄酒的一種，普通葡萄酒是用鮮葡萄汁釀成的，略帶澀味和酸味，略帶甜味。 幹紅由葡萄乾製成，味道更甜。