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食材:西紅柿。
2個雞蛋。 1 個 Shopee。
1把海藻。 1把粉絲。
輔料適量。 香油和鹽適量。
白胡椒粉。 五香粉適量,蔥花適量。
適當的步驟。 1.將雞蛋打入碗中,加入少許料酒去除異味,攪拌均勻備用。
2.鍋內倒入適量清水,放入洗淨的蝦海苔,煮沸。
3.新增風扇。
4.水燒開後,加入切好的西紅柿,倒入雞蛋混合物,等蛋片浮起來,用筷子攪拌,大蛋片就出來了。 加入鹽和白胡椒粉即可食用。
5.放入碗中,淋上香油,再放一點切碎的蔥。 技巧:
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