1個回答
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匿名使用者2023-11-06材料： 櫻桃300克
50克糖
冰糖 50g
檸檬汁 25ml
自製無新增劑櫻桃果醬配方。
將櫻桃洗淨，用刀在果肉上繞圈，擰開，去核，留下櫻桃果肉，在果肉上撒上六分之一重量的糖，攪拌均勻，靜置乙個多小時。 讓果肉中的果膠沉澱。
將醃製好的果肉和湯汁倒入鍋中，加入等量的冰糖和兩勺與白砂糖一樣的檸檬汁，用小火加熱半小時至40分鐘，煮沸後，不斷攪拌，避免粘底，直到果醬粘稠，關火。
密封在乾淨乾燥的密封瓶中，讓它冷卻至室溫，然後放入冰箱。
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3個回答2024-02-26
大家的喜好都不一樣，一般我自己吃的時候，在鍋裡加油，燒熱後，再放入適當的十三香料，蔥末，辣籽，然後把雞蛋直接打入鍋裡，用勺子撒上，一會兒加入西紅柿翻炒，如果汁液比較多就出來了， 加入少許水澱粉、鹽、雞精或味精，從鍋中取出。然後刷鍋，把麵條在水裡煮沸，麵條準備好後，扔進冷水裡，我最喜歡用這種混水面吃，極好。
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8個回答2024-02-26
根據下面的食譜，再簡單不過了，配料：西紅柿2個，雞蛋1個，蔥花少許，薑片1片，西紅柿洗淨切成方塊; >>>More
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1個回答2024-02-26
炒梅子豆的簡單而美味的食譜。
1.去除梅子豆上的舊肌腱，將其掰成C段，洗淨，瀝乾。 >>>More
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3個回答2024-02-26
材料：帶皮五花肉l000克，梅子幹200克，醬油20克，清油l000克。 >>>More
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1個回答2024-02-26
準備自製的櫻桃幹。
1.洗淨櫻桃，除去雜質，擦乾表面水分。 >>>More