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匿名使用者2023-11-06國內的葡萄酒市場越來越大，如果你對這個感興趣，選擇這個專業是很不錯的，但是，我個人覺得這個專業還是需要出國留學的！
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匿名使用者2023-11-05很好 很多酒莊都需要人才 我的校友是新農大學的酒工，現在在張慾望酒莊，工資不低啊，哭了
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匿名使用者2023-11-04前景不錯，但畢業時工資不是很高，只要留在那裡，幾年就好了。
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匿名使用者2023-11-03前景很好！ 這也是乙個非常有趣的專業！ 值得考慮！
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匿名使用者2023-11-021、培養目標本專業培養具備生物、化學、發酵工程、葡萄酒產業化等基本理論和基本技能，能從事葡萄、葡萄酒、葡萄酒領域生產、管理和新技術研究、新產品開發的高階工程技術人才。 本專業學生主要學習生物學、微生物學、發酵工程學等基礎知識和基礎知識，接受葡萄生產、釀酒工藝和工程裝置等方面的基礎訓練，具備從事葡萄、葡萄酒、葡萄酒領域生產、管理、營銷、新技術研究和新產品開發的基本能力。
二、業務培訓要求1掌握數學、物理、化學、生物學、微生物學、發酵工程學等學科的基礎理論和基礎知識。 2.
掌握葡萄生產、釀酒工藝和發酵工程的基本技術。 3.具備從事葡萄、葡萄酒、葡萄酒領域生產、管理、營銷、新技術研究、新產品開發的基本能力。
4.在葡萄酒原料、工藝、工程、營銷和調酒方面的專業知識。 5.
熟悉酒類和酒類行業相關的指導方針、政策和法規。 6.掌握文獻檢索和資料查詢的基本方法，具備一定的科研和實際工作能力。
3.主要學科有葡萄栽培、葡萄酒技術、葡萄酒工程、葡萄酒市場營銷。
4、主修課程：化學、生物學、微生物學、葡萄學、葡萄酒技術、葡萄酒工程、葡萄酒營銷。
5、主要實踐教學環節包括葡萄栽培實習、暑期教學實習、課程論文、生產實習（畢業實習）、畢業論文等，共42周。
6.學制：4年。
7. 將授予工程學士學位。
八、畢業學分 畢業總學分不得少於分數，包括必修課、公開選修課、基礎選修課、專業選修課、實踐環節等。
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匿名使用者2023-11-01這不是一件好事，但如果你創造了一種新的口味，它需要適合大眾！
這不好。
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匿名使用者2023-10-31總結。 葡萄與葡萄酒工程主要研究葡萄酒原料生產、釀造工藝、分析檢測、裝置維護、營銷管理等基礎知識和技能，涉及葡萄酒從原料到消費者餐桌的全過程知識和技術。 例如：
葡萄的選種、種植、加工、葡萄酒釀造、質檢、品鑑、儲存、銷售等。 與釀酒相比，葡萄和葡萄酒工程涉及的工藝範圍更廣，如葡萄種植、採摘、精選等過程。
葡萄與葡萄酒工程主要研究葡萄酒原料生產、釀造工藝、分析檢測、裝置維護、營銷管理等基礎知識和技能，涉及葡萄酒從原料到消費者餐桌的全過程的知識和技術。 例如：葡萄的選種、種植、加工、葡萄酒釀造、質檢、品鑑、儲存、營銷等。
與釀酒相比，葡萄和葡萄酒工程涉及的工藝範圍更廣，如葡萄種植、採摘、精選等過程。
就業怎麼樣。
葡萄酒分析與質量細緻控制、酶科學、發酵科學、釀酒學、釀酒學、葡萄酒感官評價原理與技術、葡萄酒工程、食品營養與衛生、實用商業管理、市場營銷等。
葡萄與葡萄酒工程專業就業方向 畢業生可從事釀酒科學與工程領域的教學、科學研製與開發、生產管理、檢驗與洩漏、產品營銷與技術服務等工作。
好的，謝謝。
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3個回答2024-02-11
西北農林科技大學有這個專業，在同專業院校中比較有名。 >>>More
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1個回答2024-02-11
兩個大方向：
流程：一般我去一些酒莊或酒廠做研發、車間管理、工藝改進、質檢、葡萄園管理等; >>>More
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8個回答2024-02-11
該專業就業前景廣闊。 畢業生可從事白酒企業管理、葡萄酒生產、營銷與貿易、文化推廣、新產品與新技術開發、機械與工程生產與設計等領域。 在國家機關、大專院校、科研院所、質量技術檢驗監督、智財權保護、產品規劃設計、貿易公司、文化交流等方面。 >>>More
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2個回答2024-02-11
葡萄與葡萄酒工程專業畢業生可在國家機關、大專院校、科研院所從事葡萄酒企業管理、葡萄酒生產、營銷與貿易、文化推廣、新產品新技術開發、機械與工程生產與設計、質量技術檢驗與監督、智財權保護、產品規劃設計等領域工作。 貿易公司、文化交流等部門。 >>>More
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1個回答2024-02-11
葡萄與葡萄酒工程專業是一門以化學、生物學和工程學為基礎的科學、工程和農業交叉綜合性學科，研究現代優質葡萄酒釀造技術、鑑賞藝術和營銷理念的科學理論和應用技術。 旨在培養熟悉葡萄酒原料生產、釀造工藝、分析檢測、裝置維護、市場開發基本技能的綜合性人才。
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1個回答2024-02-11
園藝、食品科學與工程。
普通生物學，普通微生物學。 >>>More
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3個回答2024-02-11
它應該更適合女孩，如果你對這個行業感興趣，你應該可以做調酒師
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1個回答2024-02-11
陝西西北農林科技大學.
山東：青島農業大學、山東農業大學、濱州醫學院、魯東大學、北京、中國農業大學。 >>>More
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1個回答2024-02-11
葡萄與葡萄酒工程是生物工程、食品科學與工程、園藝與感官鑑定藝術的重要組成部分和綜合體現，其基本任務是以優質釀酒葡萄為原料，運用現代食品生物工程的先進理論和高技術，生產出一系列具有特定文化內涵和典型感官品質的高品質葡萄酒產品; 並通過先進的營銷理念與優雅的鑑賞藝術有機結合，促進葡萄酒的健康消費。 除了傳統的葡萄和葡萄酒生產外，該專業還擴充套件到藝術鑑賞、管理與營銷、文化推廣、食品營養、醫藥與保健、質量控制、工程設計等多個領域，在生物工程、食品科學與營養、文化藝術等領域發揮著越來越重要的作用。 學習期限為四年，畢業後授予工程學位。 >>>More
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1個回答2024-02-11
畢業後可在國家機關、大專院校、科研院所從事的葡萄酒企業管理、葡萄酒生產、銷售與貿易、文化推廣、新產品新技術開發、機械與工程生產與設計、機械與工程生產與設計等領域工作，從事質量技術檢驗與監督、智財權保護、 產品企劃設計、貿易公司、文化交流等 畢業後主要從事葡萄、葡萄酒、果酒的學校和科研單位的新產品研發、生產經營、商檢、貿易、教學和科研工作。 可以繼續攻讀發酵工程碩士、博士學位、葡萄與葡萄酒學碩士學位、博士課程、食品科學與工程碩士學位、博士課程等校外類似專業，也可以出國留學。
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2個回答2024-02-11
西北農林大學率先設立專業，隨後中國農業大學（985211）飆公升，科研實力更勝一籌。新農在西安楊凌，中農在北京。 此外，還有很多學校也開設葡萄和葡萄酒工程專業，比如山東農業大學、新疆農業大學、河南瀋陽、河北科技教師等，我都知道。 >>>More
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4個回答2024-02-11
中國農業大學的葡萄與葡萄酒工程專業非常好。 >>>More
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2個回答2024-02-11
葡萄酒文化現在在中國傳播得非常快，但專業並不多，這個專業在市場上還是比較火爆的。 葡萄酒就像是活物，其美就在於它賦予了人們多種感官，我們必須有自己的理解方式。 開酒莊也是要有自己的想法，要堅持，要傳播一種文化，這樣才能做久。 >>>More
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3個回答2024-02-11
調和酒中的水不是來自葡萄中的天然水，而是新增的，所以吃的那一刻，你會感覺到淡淡的淡水味道。 >>>More
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8個回答2024-02-11
LZ：紅酒。
和。 醝。 >>>More
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7個回答2024-02-11
葡萄酒和葡萄酒的區別在於：不同的原料，不同的酒色，不同的工藝。 >>>More
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4個回答2024-02-11
全汁、原汁 這應該是各種中國葡萄酒商都在玩的理念，彷彿他們可以通過做乙個小小的高大上的概念來證明自己的酒有多好。 >>>More
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4個回答2024-02-11
原裝在國外生產，包裝到國內，簡單的進口商品分為進口原料進行國內包裝或直接在國內生產，製造商為國外品牌。
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2個回答2024-02-11
一。 葡萄酒的命名方式。
法國人占多數。 法國葡萄酒。 >>>More
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7個回答2024-02-11
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別？ 1 成分差異，紅葡萄酒和白葡萄酒的差異來自一種叫做單寧的成分，它會導致葡萄酒顏色的差異。
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1個回答2024-02-11
這是乙個既優雅又浪漫的職業！ 品嚐美酒的香氣，釀造迷人的葡萄酒。 這種專業人才稀缺，就業環境應該非常樂觀。
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27個回答2024-02-11
紅酒就是紅酒。 它是將紅皮白果肉或紅皮紅皮的葡萄發酵而成，酒皮或果肉中含有有色物質，使其成為以紅色為主的葡萄酒。 >>>More
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9個回答2024-02-11
同意WHO979的回答 基本上，他說的很清楚，這裡補充一點，價格取決於產地、葡萄的品種和葡萄的年份，因為用來釀造好酒的葡萄非常重要，而葡萄的好壞直接影響到葡萄酒的品質，每年的降雨量和氣候都會有所不同， 這就導致了不同年份葡萄品質的差異，所以所謂的年份也是指葡萄的年份，而不是裝瓶的年份，裝瓶年份沒有意義 一般消費者不知道哪個年份的葡萄好不好， 香檳是一種帶有二氧化碳氣體的葡萄酒， 而且只有法國香檳地區生產的起泡酒才能稱為香檳，所以香檳和葡萄酒哪個更貴的問題沒有任何意義。 >>>More
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1個回答2024-02-11
葡萄酒最好在不新增任何東西的情況下飲用。 注意不要改變葡萄酒的味道和顏色，如果覺得幹紅或幹白無味，可以加入雪碧飲料。
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5個回答2024-02-11
1、紅酒與某些海鮮（如多佛油鰨魚片）搭配時，單寧含量過高會嚴重損害海鮮的口感; 與螃蟹一起食用會引起胃腸道不適; >>>More
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3個回答2024-02-11
正宗的葡萄酒 - 葡萄汁，未經精製。
幹葡萄酒 – 分為幹紅葡萄酒和幹白葡萄酒，加少量糖。 >>>More
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4個回答2024-02-11
這絕對是不同的，這是一回事。
甜酒含有較多的糖分，所以糖尿病患者要小心。 >>>More
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10個回答2024-02-11
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別？
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6個回答2024-02-11
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別？
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8個回答2024-02-11
按顏色; 桃紅葡萄酒是淡玫瑰色的，酒與酒不同，明亮純淨可愛。 而幹紅葡萄酒呈深紅色。 >>>More