葡萄酒中的柔和紅和幹紅有什麼區別?

發布 葡萄 2024-02-23
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    通常;

    1.幹紅色的顏色比柔和的紅色更深,柔和的紅色是深紅色的紅寶石紅和玫瑰的紅寶石紅(與普通紅寶石的顏色相同)。

    2.幹紅的原料是純葡萄(玫瑰蜜)汁,紅皮白肉或紅皮果肉,不新增任何物質。 並且沒有新增任何成分。

    柔和的紅色原料與幹紅色的相同,是紅皮白皮或紅皮的純葡萄汁。 但是,柔和的紅色新增了水,甜蜜素,三氯蔗糖,山梨酸鉀和其他賦形劑。

    3.幹紅的原汁含量大於軟紅的原汁含量。 幹紅原汁含量為100%,軟紅原汁含量在50%以上。

    4.每公升幹紅的糖總量小於每公升軟紅的糖總量。 每公升幹紅的糖總量小於或等於4克。 每公升軟紅葡萄酒的糖總量小於或等於 50 克。

    5.幹紅比軟紅的保質期長。 一般幹紅的保質期為10年,一般軟紅的保質期為18個月。

    6.幹紅在保質期範圍內,存放時間越長,口感越好。 柔和的紅色不應儲存太久,因為保質期短。

    7.幹紅的酒精含量高於軟紅。 幹紅酒的酒精含量為12%vol柔和的紅色的酒精含量為5%vol(即幹紅度為12度,軟紅度為5度)。

    我是雲南人,家裡有很多酒。 )。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    沒有軟紅酒這樣的東西。

    因此,軟紅葡萄酒和幹紅葡萄酒沒有區別。

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