如何用糖醃製黃杏

發布 杏 2024-03-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1、採摘後，去掉枝條，留下果實，挑選好的，用清水洗淨; 2.放入鍋中蒸熟; 3.在蒸過程中，可以看到黃皮受熱時，果核像母雞下蛋一樣慢慢吐出，好玩！ 4.蒸黃皮果; 5.撇清涼後，用手擠出核; 6.還是比較熱的，我用風扇降溫。 將其裝入玻璃瓶中，先醃製。

    一層細鹽和一層黃皮果子可以這樣堆疊。 （也可以將黃皮果放入玻璃瓶中，撒上鹽，在陽光下晾乾。 可能需要更長的時間，直到黃色果皮變色。

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