像捲心菜一樣的紫色菜叫什麼？

發布 紫 2024-03-11
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    像捲心菜一樣的紫色盤子被稱為紅捲心菜。 紫甘藍，又稱紅甘藍、紫甘藍或紫茴香白菜，俗稱紫甘藍，是十字花科和芸苔屬甘藍的變種，是甘藍的一種。 因為外葉和葉球呈紫紅色，所以叫紫甘藍，也叫紫甘藍。

    紫甘藍營養豐富，其主要營養成分與捲心菜（我們稱之為青甘藍）相似，每公斤新鮮蔬菜含有27 34克碳水化合物和11 16克粗蛋白。 其維生素和礦物質含量高於抱子甘藍，營養價值高於抱子甘藍。 每 100 克含有 57 毫克蛋白質、57 毫克脂肪、57 毫克糖、42 毫克磷和鐵。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    它是紫甘藍，又稱紅甘藍、紫甘藍，俗稱紫甘藍，紫甘藍具有很高的營養價值，不僅具有保健作用，而且營養豐富。

    >滿意！

  3. 匿名使用者2023-11-04

    是紅捲心菜。 紫甘藍，又稱紅甘藍，大紫甘藍，俗稱紫甘藍，是芸苔科和芸苔屬的變種。 它是一種捲心菜，因其外葉和葉莖上的紫紅色而得名。

    紫甘藍又稱紫甘藍，葉子紫紅色，葉面有蠟粉，葉球近圓形。 它營養豐富，特別富含維生素C和V以及更多的維生素E和B族。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    紫色捲心菜棒應該像捲心菜的形狀。

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