葡萄酒是酒嗎？ 它有多久了？ 尋求答案

發布 葡萄 2024-03-10
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    紅酒是葡萄酒的種類之一，也是我們每天喝的紅酒之一。 關於葡萄酒的起源有很多理論，有人說它起源於古埃及，或古希臘，或希臘克里特島。 根據現有的葡萄酒檔案，準確地說，我們共同的祖先在1萬年前釀造了葡萄酒，從而與葡萄酒文化一起傳承至今。

    據史料記載，葡萄栽培和釀酒技術通過義大利的西西里島、北非的利比亞和義大利傳播到希臘的克里特島，從海上傳播到普羅旺斯和西班牙沿海地區，在法國與地中海接壤的瓦爾省，然後與旅行者和新征服者一起到達希臘及其島嶼。 與此同時，中歐國家從歐洲多瑙河谷通過陸路進入。 在古埃及，特別是在尼羅河流域地區，考古學家從出土的墓葬群中發現了：一種土鍋葬物，底部小圓，腹部厚圓，脖子上部有大脖子; 經證實，這是古埃及人用來盛酒或盛油的陶罐; 在希臘，在考古發掘中，在一座古墓中，在墓壁上發現了西元前二世紀的浮雕; 阿波羅和勝利女神共同向造物主獻上葡萄的風景; 在埃及第十八王朝時期的納赫特墓中，出土了一幅壁畫，描繪了一位貴族女士，她的臉略微偏向左側，穿著白色的衣服，從左腳後跟到右腳後跟，周圍環繞著一束葡萄葉，在它的兩側，左邊是乙個狼頭人像， 右邊是一位美麗的小姐，每人拿著乙個長方形的酒杯，彷彿在給女主人的頭上倒酒。

    但到了西元前 1085 年左右，埃及神話中的地獄之神奧西里斯被公認為葡萄和酒之神; 在新石器時代，與黑海接壤的外高加索（以前稱為小亞細亞）、喬治亞和亞美尼亞成為部落殖民地。 這是由於當時這些地區氣候溫和，土地肥沃，所以遠離該地區的原始部落成員遷移到這裡，定居在這裡。 葡萄種植在綠樹成蔭的山丘上，而在平原的廣闊田野中，則進行農業生產。

    因此，葡萄栽培和葡萄酒釀造正在廣泛傳播。

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