茄子用花椒和鹽醃製

發布 花椒 2024-04-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    買個還沒長出來的小圓茄子,洗淨,從水裡跑出來,放進罐子裡。 花椒、調味料、鹽、開水。 冷卻後,倒入罐子中,放入幾瓣生大蒜。 蓋上蓋子,用水密封。 你可以在一周內吃掉它。

相關回答
  1. 1個回答2024-04-09

    牛心150克,牛肚200克,香料(八角茴香、三奈、茴香、小茴香、草果、肉桂、丁香、生薑等)、鹽、紅油辣椒、花椒、花椒、芝麻、煮熟的花生、大豆油、味精、芹菜。

  2. 1個回答2024-04-09

    最好有熱水,效果很好!

    希望被收養。 >>>More

  3. 2個回答2024-04-09

    四川花椒麵一般放在常溫下,用瓶子密封,平時在冰箱裡是看不到的,不會破,也沒必要放在冰箱裡。

  4. 1個回答2024-04-09

    最好不要新增,它會影響味道。

    材料:新蒜100頭,鹽60克,陳醋或香醋1000克(2斤),糖800克(糖醋比例為醋1斤,糖8兩,也可根據自己的口味調整)。 >>>More

  5. 1個回答2024-04-09

    鹽5克、白糖3克、料酒20克、味精2克、胡椒粉3克、薑汁15克、川花粉10克、辣椒粉10克。

  6. 2個回答2024-04-09

    答案是肯定的! 這兩種調味料是家常菜中最常見的! >>>More

  7. 1個回答2024-04-09

    花椒麵先放,最好的味精是鍋裡的時候放,想炒的時候放鹹鹽。 不過,花椒麵基本上是混合蔬菜(特菜除外),炒菜用的是花椒。 花椒具有消寒、除濕、止痛、殺蟲、解毒腥毒等功效。 >>>More

  8. 4個回答2024-04-09

    川椒醃蘿蔔是為了讓蘿蔔浸泡後口感更好,放白葡萄酒殺菌,增強丹的風味。 >>>More