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匿名使用者2023-11-06材料：核桃仁 250g 配件：鹽調味。
第 1 步核桃用水洗淨，放在一邊。
>步驟 2將洗淨的核桃放在烤盤上。
>步驟 3撒上鹽粒，或不撒鹽粒。
>步驟 4放入 170 度的烤箱中 8 分鐘。
>步驟 5讓烤核桃冷卻。
>步驟 6你可以享受它
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匿名使用者2023-11-05新鮮的核桃變成幹核桃，可以自然乾燥，在火炕上或用烘乾機烘乾。
自然乾燥法。
洗淨的堅果可在竹箔或高粱秸稈箔上陰涼處晾曬半天，待水分蒸發大部分後再鋪在蘆葦席或竹箔上晾乾，不宜日曬，以免仁殼開裂，仁變質。 堅果的厚度不應超過2層水果，以免在果仁的背光面變黃。 注意避免夜間雨淋和潮濕。
一般可以乾燥5至7天。 判斷乾燥度的標準是堅果敲擊聲清脆，隔膜容易用手壓碎，果仁皮色由乳白色變為淺黃褐色，果仁含水率不超過8%。
暖炕乾燥法。
當秋雨持續時，你可以用火炕晾乾。 堅果的厚度不宜超過15cm，太厚不便翻動，烘烤不均勻，容易出現溼燒焦現象; 如果太薄，很容易燒焦或開裂果實。 烘烤溫度：
烤箱的溫度為25至30度，但應開啟天窗以排出水蒸氣。 乾燥時，關閉天窗，將溫度公升至35-40; 乾燥時，將溫度降至30°C左右; 最後，用文火將其乾燥。 適度翻轉：
水果放在炕上後，在大量水和氣體排出之前，水果不宜翻面; 烘烤約10小時（小時）後，殼面無水時可翻轉，越接近乾燥，越頻繁。 最後階段每 2 小時翻轉一次。
烘乾機烘乾。
雖然新鮮核桃在>的營養價值很高，但剝皮令人心疼，我該如何去做呢？
對於健康、無蟲害、果皮完好的核桃，採摘後，可以通過自然遮蔭乾燥的方法將皮褶皺乾燥乾癟，從而去除核桃殼。 但是，如果有傷口核桃，綠色的面板已經變黑了，這種方法不適用，因為它會引起面板。
常用的方法是手工剝離，即用刀剝掉一大塊綠皮，結合水和鐵刷繼續刷剩餘的綠皮，最後用細針和牙刷仔細清洗。 剝皮過程中必須戴手套，否則手會染黑。 另外，注意不要將綠色面板的汁液灑到其他面板上，因為汁液是有毒的。
用人工催熟的方法將面板剝離，將200倍液體的“乙烯利”溶液均勻地噴灑在綠色面板上，一天後，綠色面板自動與骨頭分離。
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匿名使用者2023-11-04誰抄襲了？ 複製，複製，複製。
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匿名使用者2023-11-03自然剝離最健康的方法是每天晾乾。
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3個回答2024-04-16
新鮮核桃是甜的或幹核桃是甜的
少量使用也沒關係，一般使用低溫，大約15到20分鐘。 >>>More
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5個回答2024-04-16
市場上的新鮮核桃，新鮮核桃和幹核桃哪個營養價值最高？ 很遺憾知道！ 幹核桃的作用，溼核桃的作用，生活小貼士，生活小貼士，生活小貼士，生活技巧。
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1個回答2024-04-16
核桃表面的綠色部分是總苞片。 隨著果實的成熟並逐漸脫落，總苞片會開裂。 整個苞片脫落後剩下的是堅硬的果實，這就是提問者在乾燥或曬乾後所說的幹核桃。 >>>More
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6個回答2024-04-16
一定是新鮮的核桃，裡面最飽滿的水分和養分是最豐富的，核桃幹中水分和養分的流失基本可以達到90%！
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2個回答2024-04-16
核桃幹更有營養。
核桃果實有乙個“後熟”的過程，只有通過成熟和乾燥的過程，才能進一步完成核桃果實內部物質的完全轉化。 當然，核桃幹也要在保質期內食用，否則會變質，危害很大，即使是感染了黃麴黴的核桃也會有很強的致癌作用。 >>>More
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1個回答2024-04-16
保養方法： 1、清洗：方法是將核桃在水中浸泡半小時。 >>>More
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4個回答2024-04-16
建議：你好，你說的是，可以考慮的營養差不多，但是味道有差異。
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7個回答2024-04-16
新鮮核桃：
1、新鮮核桃中水分含量高，水分不斷揮發。 在郵寄的幾天裡，核桃會被蓋在盒子裡，不透氣，所以收到後殼可能會出現發黑或殼長毛，但這種情況不會影響裡面，果實不會變質，因為也有核桃的殼，然後水分揮發也是自然的， 收貨後只能在通風處晾乾。我希望你能理解。 >>>More
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8個回答2024-04-16
新鮮核桃更有營養。
鮮核桃和核桃幹在營養成分上的區別在於氨基酸含量的多少，新鮮核桃的氨基酸含量比核桃幹高，核桃加工成核桃乾時，氨基酸會受到一定程度的破壞，因此新鮮核桃的營養價值略高於幹圓圓核桃。 >>>More
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4個回答2024-04-16
新核桃的營養價值是幹核桃的一半。
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5個回答2024-04-16
核桃不好。 核桃營養價值豐富，有“種子萬歲”、“長壽果實”、“健康寶”的美譽。 核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃中含有豐富的銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、菸酸、鐵、維生素B2和泛酸。 >>>More
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2個回答2024-04-16
在沸水中焯水，然後用牙籤去皮。
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3個回答2024-04-16
在冰箱中冷凍並剝皮。
通常，取出新鮮核桃仁後，可以將它們放入冰箱的冷凍室中冷凍3至5小時。 經過低溫處理後，核桃仁表面的薄皮會變得極其脆弱。 如果你想吃，就把它拿出來放在溫暖的環境中。 >>>More
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5個回答2024-04-16
新鮮的核桃生吃 記得把裡面的小黃皮撕掉，不然會很苦 美味、營養、完整 如果捨不得扔掉撕下來的小皮，可以用它來泡茶 不要炒，這樣吃太浪費營養了！！
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1個回答2024-04-16
（1）自然乾燥法 洗淨後的堅果可在竹箔或高粱秸稈箔上陰涼處晾乾半天，待水分大部分蒸發後再鋪在蘆葦席或竹箔上晾乾，不能暴曬，以免仁殼開裂，仁變質。 堅果的厚度不應超過2層水果，以免在果仁的背光面變黃。 注意避免夜間雨淋和潮濕。 >>>More
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2個回答2024-04-16
我經常吃核桃，雖然不是我撥的殼，但我還是知道一點...... >>>More
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3個回答2024-04-16
剝離方法。
1.自然遮蔭乾燥。 健康無病、無蟲害、表皮完好無損的核桃，經過幾天自然遮蔭乾燥後，表皮出現皺紋乾癟，綠色的面板會自然地與堅果分離，但受傷的核桃，綠色的面板已經區域性變黑，這種方法不適用，因為它會造成面板。 >>>More
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1個回答2024-04-16
1、鮮核桃營養比干核桃多很多倍，口感甜，其特點是：鮮、脆、甜、不油膩、食用前注意去除核桃仁外層，否則有苦味 2.溼核桃被醫學界公認為抗衰老物質，被譽為“長壽水果”。溼皮新鮮核桃的特殊營養價值： >>>More
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4個回答2024-04-16
工具材料：橡膠手套、棉手套、刀具、鹽。 >>>More
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7個回答2024-04-16
我經常吃核桃，雖然不是我撥的殼，但我還是知道一點...... >>>More
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3個回答2024-04-16
要判斷核桃是否新鮮，您可以執行以下操作： >>>More
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2個回答2024-04-16
核桃在種植核桃的地方出售。
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6個回答2024-04-16
山西、河北等產區將有，
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2個回答2024-04-16
核桃屬核桃屬植物，核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等維生素，具有有益於心臟、增強腦功能、改善消化系統功能等作用。 >>>More
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12個回答2024-04-16
1.新鮮核桃可以冷凍儲存，但建議冷藏或短時間儲存。 >>>More
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1個回答2024-04-16
核桃有毒與否，主要看核桃是否開始油膩，如果油膩，最好不要吃。 一般沒有新鮮的核桃。
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6個回答2024-04-16
以下是吃新鮮核桃的好處：
1.降低患乳腺癌的風險。 >>>More
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1個回答2024-04-16
具體不清楚，但可以肯定的是，核桃皮是不可食用的，任何清潔核桃的人都知道，它不能接觸面板，接觸面板後很容易出現過敏性紅斑。
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6個回答2024-04-16
新鮮核桃可以生吃，核桃仁的含油量可以生吃或榨油。 >>>More
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7個回答2024-04-16
1.在陰涼處自然晾乾。
健康無病、無蟲害、表皮完好無損的核桃，經過幾天自然遮蔭乾燥後，表皮出現皺紋乾癟，綠色的面板會自然地與堅果分離，但受傷的核桃，綠色的面板已經區域性變黑，這種方法不適用，因為它會造成面板。 >>>More