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【適應症】健脾祛濕化痰,鬆弛肌腱,活化神經。 用於肺結核咳嗽、慢性支氣管炎、類風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛水腫、病後盜汗、白帶等。
五指桃湯。
一種材質:五指桃、瘦肉、脊骨、玉公尺、若干湯料,有人會加乙隻老母雞。 在烹飪過程中,有一陣椰香,非常獨特!
2、材料:五指桃200克,排骨兩根(約一斤),姜兩片。
做法:將五指桃洗淨,用清水浸泡15分鐘。 用熱水洗排骨。 將食材放入砂鍋中,先用大火煮沸,再用小火煮兩個小時,加鹽調味。
客家人自古以來就有挖五指桃根做雞、豬骨、豬蹄湯作為養生湯的習慣。 用五指桃煮雞豬骨湯,味道鮮美,香香營養,保健效果好。 特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎和產後缺奶有一定療效。
傳統方法雖然不用鴨子煲湯,但應該可以,畢竟是“沒有固定規律”。
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是的,方法如下:
工具原材料。
鴨肉100只,五指桃20克,山藥5克,茯苓3克,黃芪3克,鹽適量1,配料齊全。
2.將鴨洗淨,放入水中煮沸以除血。
3.將鴨子焯水洗淨。
4.將鍋加熱,詢問是否不需要在鴨子裡放油,炒香。
5.將炸好的鴨子放入湯鍋中。
6.放入除鹽以外的所有成分。
7.根據人數一次加足水。
8.將蓋子用大火煮沸,轉為小火煮兩個小時。
9.兩小時後,湯做好了,加鹽,攪拌均勻,喝10.五指桃鴨湯成品 回答。
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1. 是的。 但它仍然普遍用於製作雞湯。
二、五指桃介紹:
五指桃又名榕樹(學名:Ficus hirta,英文名:Hairy Fig、Hairy Mountain Fig),又名榕樹、佛掌無花果、粗無花果、三爪榕樹、三指佛掌榕、三指奶、三爪龍、三爪龍、三爪桃、五指桃等,是榕樹科榕樹屬的植物。
粗葉榕的根用於醫藥,可全年採摘,洗淨切片晾曬,中藥稱五指桃,又稱五爪龍,最早發表於清代《中藥性製劑》,味甘,性平,藥材主要產於廣東, 廣西、海南等地,具有祛風祛濕、祛瘀消腫、健脾健肺、鬆筋活神等功效,主要治療風濕、脾虛水腫、腰腿痛、食慾不振、肺虛咳嗽、皮帶下、瘰瘢、月經、產後乳汁、跌打損傷等。現代藥理研究表明,榕樹具有鎮咳、祛痰、哮喘、免疫和抗菌作用,臨床上用於治療風濕、痢疾、小兒發熱咳嗽、肝硬化腹水和睪丸腫大等。 現代文獻提到榕樹中的主要成分是粗葉榕,香豆素具有降血壓、抗腫瘤、抗心律失常、抗骨質疏鬆、抗人體免疫缺陷病毒(HIV)、咳嗽和哮喘等作用。
3、五指桃桃雞湯的製作方法:
材料:五指桃根50 65克,鴨肉1只,瘦肉(里脊肉)200克,姜4片。
方法:(1)將鴨子清洗乾淨,去掉內臟,內外徹底清洗乾淨,切成大塊。 瘦肉洗淨後,也切成大塊。
2)將水倒入鍋中,大火加熱煮沸,先將瘦肉焯水,撇去泡沫繼續煮3分鐘,然後取出。將鴨塊放入鍋中焯水3分鐘,然後取出,用清水沖洗表面以去除泡沫。
3)將五指桃沖洗乾淨後,用清水浸泡10分鐘,然後洗去表面的雜質。
4)將焯過水的鴨塊和瘦肉放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸,撇去可能再次產生的泡沫,然後加入紅棗、枸杞和五指桃,蓋上蓋子,轉小火煮2小時。食用前用鹽調味。
生活小貼士:煲湯時,在裡面放一塊瘦肉(里脊肉),這樣會讓湯的味道更濃更香。
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最好不要... 書中有配料的。。而且鴨子有輕微的魚腥味。 與五指桃搭配時味道不好。
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我經常用豬排煮,湯裡有一種甜甜的木香,據說是鎮靜的......
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沒聽說過,五指桃去溼了,鴨肉太冷了,不用它煲湯、、、五指桃可以燉大骨頭,鴨肉燉蓮藕。
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這兩件事加在一起沒有多大作用。 一種是除濕。 一是潮濕。
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五指桃最好用瘦肉或大骨頭盆栽,用蓮藕和排骨盆栽比較好。
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五指桃煲雞好吃、美觀、營養豐富,保健效果好,鴨肉和雞肉應該差不多,應該沒問題。
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美觀,營養豐富,又有很好的保健效果,鴨和雞應該差不多,所以應該沒問題。
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1個回答2024-04-03
材料:瘦肉400克,五指桃200克,胡蘿蔔1根,紅棗3顆。 >>>More
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4個回答2024-04-03
五指桃,又稱佛掌榕、粗葉榕,“廣州花”廣東俗稱五爪龍,又稱五爪桃、五爪乳、黃芪、膜蕊等。 植物形態,小灌木或小喬木,全株莖和果皮葉含乳液,根皮有香味。 其成分: >>>More
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1個回答2024-04-03
紅棗中可以加入五指桃熬湯,方法如下。
1.材料。 五指桃100克,雞肉300克,鹽1湯匙,黨參10克,紅棗7顆,枸杞10克,豬肉(瘦肉)50克,水適量。 >>>More
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8個回答2024-04-03
你好,可以和雞肉一起煮,五指桃鍋雞湯,是傳統經典的粵式湯之一。 五指桃是廣東人常用的湯料,具有益氣祛濕的功效,與滋補雞一起在湯中食用。
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1個回答2024-04-03
材料:豬骨500克,五指桃3個,胡蘿蔔半根,紅棗2顆,方法1豬骨飛入水中後沖洗掉血沫; 將胡蘿蔔去皮切片; 將五指桃浸泡在水中,用小刷子擦洗乾淨; 沖洗棗子。 >>>More
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4個回答2024-04-03
【性味與經絡】甜美,不冷不熱。 【作用與適應症】健脾祛濕化痰,鬆弛肌腱,活化神經。 用於肺結核咳嗽、慢性支氣管炎、類風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛水腫、病後盜汗、白帶等。 >>>More
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4個回答2024-04-03
你好,把五指毛洗乾淨,放在五花肉、雞肉和五指桃一起吃就行了。
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2個回答2024-04-03
我看過了,你可以。
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1個回答2024-04-03
正宗的當地雞肉是最好的,烹飪時,沒有任何其他食材,湯是最美味最正宗的!
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2個回答2024-04-03
五指桃味辛甜,性質平淡,微溫,其功效包括益氣補虛、解氣解鬱、健筋活神、健脾化濕、止咳化痰等。
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3個回答2024-04-03
五指桃。
別名】五指榕、五指奶、五指香、五叉奶、黃芪[廣東]、三爪龍、五爪龍、五爪桃、山狗茶。 >>>More
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4個回答2024-04-03
你好,沒有副作用。 有胃病的患者可以喝五指桃湯,五指桃湯是南方的一種黃芪,主要用來補氣,不會對胃有太大的刺激。 祝你好運!
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2個回答2024-04-03
生薑、紅棗、枸杞、黨參、元肉。
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1個回答2024-04-03
五指桃又名:五指乳、黃芪,刺五指球菌皮甜,藥性平整。 具有健脾健肺、益氣潤濕、鬆筋活神的作用,常用於脾虛水腫; 食慾不振和虛弱; 結核病咳嗽; 盜汗; 下; 產後哺乳期; 風濕性疼痛; 水腫; 肝硬化,腹水; 肝炎; 瘀 傷。 >>>More
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4個回答2024-04-03
孕婦吃五指桃,建議慎吃。 五指桃健脾化濕,化痰,鬆筋活化。 用於肺結核咳嗽、慢性支氣管炎、類風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛水腫、病後盜汗、白帶等。 孕婦可以適量進食,但不能吃得太多。
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2個回答2024-04-03
五指桃,又稱佛掌榕、粗葉榕,“廣州花”廣東俗稱“五爪龍”,又稱五爪桃、五爪乳、黃芪、膜榕等。 植物形態,小灌木或小喬木,全株莖和果皮葉含乳液,根皮有香味。 其成分: >>>More
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3個回答2024-04-03
你們可以一起做湯。
冬蟲夏草花是蛹蟲草的簡稱,又稱蛹蟲草或蛹蟲草,俗稱不老草,是一種藥用真菌與昆蟲和真菌相結合的藥用藥材,是現代珍稀中草藥,冬蟲夏草屬真菌門、子囊菌門、石榴菌門、麥角科、冬蟲夏草門。 它主要生長在我國北部增加的地區。 冬蟲夏草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,還含有人體所需的30多種微量元素,是一流的滋補品。 >>>More
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2個回答2024-04-03
還行。 只要你們不互相束縛。
和木瓜食物。 >>>More
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1個回答2024-04-03
五指桃素有“廣東人參”之稱,具有平肝亮眼、滋陰降火、健脾養食、溢氣生金、祛濕瘀、清肝潤肺等功效。 男女老少無論春夏秋冬都可以吃,最吸引我的是用它熬製的湯有椰奶味,非常獨特。 ” >>>More
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2個回答2024-04-03
是的,大豆不應與以下食物一起食用:
大豆+豬肉:腹脹。 >>>More
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1個回答2024-04-03
廣東人經常這樣做飯,沒有壞處,好處也很多。 >>>More
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1個回答2024-04-03
照顧好自己的身體很重要,有一款對墮胎還挺好的,費香愛,試試看。
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1個回答2024-04-03
是的,味道不錯。
張氏九龍蟲為您解答,祝您工作順利,度過愉快的一天。 >>>More
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1個回答2024-04-03
是的,主要是因為五指桃涼的,所以懷孕了建議不要吃。
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1個回答2024-04-03
是的,不會有副作用。 但是,兩者各有特點,混合在一起並不能突出其獨特的風味,因此建議不要混合,或者使用其中一種作為主食,另一種作為少量助劑。 祝你幸福!
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1個回答2024-04-03
你好,你可以吃,但再好的食物也適合懷孕,你不能吃太多,所以適量很重要,營養均衡,安心,對寶寶是最好的。
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2個回答2024-04-03
是的,這是一種非常有營養的湯,但你必須能夠製作它。
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2個回答2024-04-03
你好!!
當然,你可以把它放在補品的作用上。 >>>More
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2個回答2024-04-03
不,味道根本不匹配。
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3個回答2024-04-03
排骨和玉公尺是絕配,加點木瓜也沒問題,會在一定程度上影響菜的味道。