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匿名使用者2023-11-06香椿，又稱香椿頭和香椿芽，是一種樹上種植的蔬菜，在早春上市。 早春時節，香椿頭絲滑，香味濃郁，尤其是山村小院裡的野生香椿芽。
除了蛋白質、脂肪和碳水化合物外，香椿還富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣和其他營養物質。 祖國醫藥認為香椿味苦澀，性質平淡，無毒，具有開胃爽口、祛風祛濕、止血益氣、祛火解毒等功效，故有“香椿芽不染病”的說法。 現代醫學和臨床經驗也表明，香椿可以保肝益肺、健脾、補血、鬆弛肌腱。
如香椿湯對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用; 用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗碎外用，對治療瘡、痛、腫、毒有很好的效果; 人們用香椿開水治療高燒、頭暈等疾病; 據說，它對當前流行的“非典型肺炎”也有一定的預防和治療作用。
香椿食品的種類很多，根據不同的地區和個人的口味和愛好，以及飲食習慣會改變不同的吃法，最常見的有鹽浸香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、香椿拌雞絲、炸香椿芽魚等。 將洗淨的香椿和蒜瓣搗碎成泥，加入鹽、香油、醬油、味精製成香椿蒜汁，用來拌麵條或作為調味料，味道更鮮美。
即香椿芽，又稱香椿頭、香椿尖，又稱“樹菜”。 每年春天，在穀雨前後，香椿的嫩芽都可以做成各種菜餚。 它不僅營養豐富，而且具有很高的藥用價值。
香椿葉厚嫩嫩，綠葉紅潤，似瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養豐富遠高於其他蔬菜，是宴席的珍貴美味佳餚。
功效 它含有維生素E和性激素物質，具有抗衰老和滋養陽陰的作用，因此被稱為“黃體酮”。
香椿是當季名品，含有香椿素等揮發性芳香有機化合物，能健脾益食。
香椿具有清熱、清溼、利尿解毒的功效，是輔助治療腸炎、痢疾、尿路感染的良藥。
香椿的揮發性氣味可以穿透蛔蟲的表皮，防止它們附著在腸壁上並被排出體外。
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3個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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1個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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2個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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11個回答2024-05-26
【營養食用】香椿頭含有極其豐富的營養成分。 據分析，每100克香椿頭含有9 8克蛋白質、143毫克鈣和115毫克維生素C，是蔬菜中最好的。 此外，它還含有 135 毫克磷、1 36 毫克胡蘿蔔素，以及鐵和 B 族維生素等營養素。 >>>More
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4個回答2024-05-26
【營養食用】香椿頭含有極其豐富的營養成分。 據分析，每100克香椿頭含有9 8克蛋白質、143毫克鈣和115毫克維生素C，是蔬菜中最好的。 此外，它還含有 135 毫克磷、1 36 毫克胡蘿蔔素，以及鐵和 B 族維生素等營養素。 >>>More
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2個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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1個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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12個回答2024-05-26
香椿含有鈣、磷、鉀、鈉等成分。 具有補虛壯陽、補腎、滋發、消炎、止血止痛、調氣健胃等功效。 腎陽虛、腰膝冷痛、精子陽痿、脫髮者宜食用。 >>>More
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2個回答2024-05-26
主要用於治療外感冒、風濕、胃痛、痢疾等。
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2個回答2024-05-26
1 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增強人體免疫力，對面板有很好的保濕作用，是健康美容的好食物。 >>>More
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1個回答2024-05-26
香椿，又稱香椿頭和香椿芽，是一種樹上種植的蔬菜，在早春上市。 早春時節，香椿頭絲滑，香味濃郁，尤其是山村小院裡的野生香椿芽。 除了蛋白質、脂肪和碳水化合物外，香椿還富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣和其他營養物質。 >>>More
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4個回答2024-05-26
香椿，又稱香椿頭和香椿芽，是一種樹上種植的蔬菜，在早春上市。 早春時節，香椿頭絲滑，香味濃郁，尤其是山村小院裡的野生香椿芽。 除了蛋白質、脂肪和碳水化合物外，香椿還富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣和其他營養物質。 >>>More
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4個回答2024-05-26
很好 熏香是我家鄉的一棵神樹 它可以治癒很多疾病 人如果感冒了，泡茶就可以治好了 平時倒大蒜放點特別的香味的時候 哈哈，可以試試。
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3個回答2024-05-26
香椿的價值是什麼？ 多吃香椿對墳墓有好處嗎？
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4個回答2024-05-26
香椿炒雞蛋。 香椿100克，雞蛋5個。 調味料：花生油（或大豆油）、精製鹽。 >>>More
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2個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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1個回答2024-05-26
Toon 別名： Toon Bud， Toon Bud， Toon Head， Toon Tip， Toon Leaf， Spring Tip. >>>More
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8個回答2024-05-26
香椿：清熱解毒，健胃調氣，滋潤肌膚亮眼，殺蟲。 主要用於治療潰瘍、脫髮、眼睛發紅、肺熱和咳嗽。 >>>More
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6個回答2024-05-26
香椿，又稱香椿頭和香椿芽，是一種樹上種植的蔬菜，在早春上市。 早春時節，香椿頭絲滑，香味濃郁，尤其是山村小院裡的野生香椿芽。 除了蛋白質、脂肪和碳水化合物外，香椿還富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣和其他營養物質。 >>>More
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2個回答2024-05-26
香椿含有鈣、磷、鉀、鈉等成分。 具有補虛壯陽、補腎、滋發、消炎、止血止痛、調氣健胃等功效。 腎陽虛、腰膝冷痛、精子陽痿、脫髮者宜食用。 >>>More
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4個回答2024-05-26
關於香椿木 香椿木又稱“邪木”，在民間也被稱為“百樹之王”。 >>>More
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4個回答2024-05-26
香椿芽是純野生食用植物成分。 多吃這種不含毒素和殺蟲劑的東西，對身體非常有益。 它可以增強體質，補充其他食物中沒有的微量元素和礦物質。 吃得更多，活得更久。
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1個回答2024-05-26
我知道如何鋪雞蛋和做冷菜。 只是麵條。
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4個回答2024-05-26
【營養食用】香椿頭含有極其豐富的營養成分。 據分析，每100克香椿頭含有9 8克蛋白質、143毫克鈣和115毫克維生素C，是蔬菜中最好的。 此外，它還含有 135 毫克磷、1 36 毫克胡蘿蔔素，以及鐵和 B 族維生素等營養素。 >>>More
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3個回答2024-05-26
【營養食用】香椿頭含有極其豐富的營養成分。 據分析，每100克香椿頭含有9 8克蛋白質、143毫克鈣和115毫克維生素C，是蔬菜中最好的。 此外，它還含有 135 毫克磷、1 36 毫克胡蘿蔔素，以及鐵和 B 族維生素等營養素。 >>>More
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1個回答2024-05-26
香椿是當季名品，含有香椿素等揮發性芳香有機化合物，能健脾益食。 含有維生素E和性激素物質，具有抗衰老和滋養陽陰的作用，故有“黃體酮”之稱。 香椿具有清熱、清溼、利尿解毒的功效，是輔助治療腸炎、痢疾、尿路感染的良藥。 >>>More
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8個回答2024-05-26
香椿是當季名品，含有香椿素等揮發性芳香有機化合物，能健脾益食。
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3個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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3個回答2024-05-26
香椿的營養價值是什麼？ 多吃香椿好嗎？
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4個回答2024-05-26
1.香椿是一種時令野生蔬菜，含有香椿素等揮發性芳香有機化合物，可以健脾益食。 >>>More