栗子有多少種?

發布 板栗 2024-05-19
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    栗子的種類:

    著名品種為良鄉板栗,產於北京郊區房山良鄉,果實小,約5克,口感甘甜,10月中旬成熟; 千溪明板栗,又稱“紅皮”、“紅毛”,產於河北千溪興隆,果實大,重7克,果皮紅褐色,鮮豔、甜美,9月中旬成熟。

    泰山板栗,產於山東泰安市,又稱泰山明板栗、泰山甜板栗,種植歷史已有500多年,明清時期均為貢品,現多產於泰山、嶗來山周邊群山,尤其是泰山後山出產的板栗品質最好。

    萊陽紅光板栗,產於山東萊陽庄頭第一區,果實大,果皮深褐色,有亮光,品質好,口感甘甜,9月初成熟; 錐慄又稱珍珠慄,分布於長江流域及江南各地,以福建建甌為上等品。 外殼中含有乙個橢圓形的堅果,嘗起來像栗子。

    河北省承德市寬城地區的板栗含有有機鐵,因此以有機板栗而聞名。

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