如區分西紅柿的好壞 47 西紅柿

發布 2024-05-02
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    有些西紅柿有尖頭,不利於果實生長,所以盡量不要買。 西紅柿是圓的,果實飽滿,顏色不紅,仔細看,皮上要有白點,不是全部都是紅色的,西紅柿的果梗部分要綠色,重量輕為宜,太重不成熟,太輕則過長,好的西紅柿口感適中,酸甜適中, 並有香味。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    品種不一,但一般情況是圓圓好,像黃番茄天生尖。 它應該有乙個完整的外觀,沒有裂縫,沒有紅色,那種粉紅色,有點沙沙聲,看起來不錯。

    圓形表示生長季節的養分吸收良好平衡。

    裂縫表明生長季節澆水過多,水太大不甜。 (不過西紅柿是常用來治藥的,其實如果一堆西紅柿都是開柿子,就說明這批西紅柿沒用或者用得少了)。

    粉紅色的小點,看起來沙沙作響,說明柿子剛剛變紅,剛採摘完,味道會不錯。 如果太紅,說明它已經煮熟了,雖然味道不錯,但味道不好,收不起。

    另外,要告訴你的乙個小秘密是,露天存放時,裂縫應朝上放置,葉子朝上的一面。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    豐滿 表皮無皺紋,略軟,大面積呈紅色。 就算全是紅色,這個也更好吃! 放心。 西紅柿是無毒的。 有毒的超市不敢賣。 那是在砸你自己的店!

  4. 匿名使用者2023-11-03

    如果你知道,要感恩,輕輕捏一下,不要太硬,不要煮過頭,不要太軟,不要煮過頭,不要有突起,不要服用激素。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    西紅柿營養豐富,老少皆宜,但現在卻讓人越來越感到“不安”。 果實都是紅色的,“他說。

    成熟了“,而且有的是尖頂和硬核,所以買的時候忍不住嘀咕。

    全國政協委員、中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大方介紹:西紅柿成熟得早,紅了。

    該物質是塗在番茄表面的“乙烯”,乙烯是一種植物生長激素,而不是化學物質,甚至更多。

    動物激素。 之所以使用這種植物的生長激素,是因為番茄本身的成熟過程是由乙烯在其自身體內完成的,這是人工的。

    加入乙烯後,對西紅柿的成熟起到“催促”作用。 乙烯在自然界中對人體無害。

    它可以是易揮發的,所以它是安全的。

    如果大眾在選擇西紅柿時仍有顧慮,也可以採取“一看、兩摸、三儲”的方法。

    一鍵式。 成熟的西紅柿的標誌是它們柔軟而不是堅硬,感覺內部有明顯堅硬核心的西紅柿是最好的。

    不要買它。 再看一眼。 成熟的西紅柿是紅色的,黃色的品種是亮黃色的,如果顏色不均勻,最好不要選擇; 大綱。

    當然,帶有“歪瓜和裂棗”的西紅柿可能會更甜,但如果果實上有明顯的突起,則無法選擇。 此外,在相同。

    如果個別品種有明顯的尖頂,則不代表該品種的特徵,可能是由於激素過量使用引起的。

    3.儲存。 剛買回家的西紅柿最好不要急著吃,因為西紅柿有乙個“成熟”的過程,而且外面。

    塗在表面的變紅物質“乙烯”在煮熟時會繼續揮發。 食用時,如果是固體,請用水清洗。

    如果對乙烯有“心理障礙”,可以取開水焯水,剝皮後再吃。

    黃委員說,果蔬與葉菜相比,病蟲害較少,尤其是西紅柿,使用的農藥也比較好。

    少說,讓老百姓“放心吃飯”。

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