如何儲存柑橘皮以免發霉

成熟度高、新鮮度高的鮮棗，皮色紫紅色，顆粒飽滿有光澤。 如果皮色是綠色的，沒有光澤，則為生棗; 如果在紅色的面板上看到鏽條紋和斑點，可以判斷是存放時間長的紅棗; 如果表皮太濕或有大小不一的爛斑，一般可以斷定是澆水的紅棗，不容易長期存活。 紅棗怕風、耐高溫、耐濕，被風吹後易乾燥收縮，顏色由紅變黑; 高溫高濕容易製作紅棗漿，有利於黴菌的活性，容易滋生蟲害和黴菌。 >>>More

一般在機械冷庫或氣調貯藏（氣調帳篷和薄膜小包裝袋冷藏）中製冷可以獲得良好的保鮮效果。 冷庫和氣調貯藏的管理措施可參考蘋果冷藏和氣調貯藏方法。 獼猴桃對乙烯極為敏感，因此嚴禁與其他水果一起存放在貯存庫房內。 >>>More

將其放入塑膠袋中，放置較長時間，不要接觸空氣。 但是橙子不能在冰箱裡保鮮，因為這會加速橙子的腐爛。 >>>More

存放在陰涼、乾燥、通風的地方，不要放在強烈的陽光下，儲存時也不要放在密封容器中，更不要放在塑膠袋裡，最好的儲存方法是放在冰箱裡冷藏，如果沒有冰箱，建議放在陰涼處， 乾燥通風處，可保持乾果新鮮可口。如果儲存得當，它通常可以儲存長達一年而不會變質。

如何儲存幹花椒，使它們不會變色變質。 首先辣椒要完全乾燥，沒有任何水分，然後用透明塑膠袋包好，記得把袋子綁得更緊，然後放在陰涼、通風、乾燥的地方儲存，盡量避免陽光直射和潮濕等惡劣環境的影響，不要輕易中途開啟袋子， 這樣可以儲存一到兩年不會變色變質，也不會影響正常使用效果。