經常吃紫心火龍果有什麼好處？

1.排毒排毒，保護胃壁。

紅心火龍果富含粘稠的植物白蛋白，能迅速包裹人體內的重金屬離子，避免腸道吸收，通過排洩系統排出體外，從而起到解毒作用。 此外，白蛋白對胃壁也有保護作用。

2.美白美容。

紅心火龍果含有豐富的維生素C，維生素C是美白肌膚的重要成分，所以吃紅心火龍果有美白滋養肌膚的作用。

3.抗衰老。

紅心火龍果含有豐富的花青素，花青素是一種非常有效的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用。 此外，花青素還可以抑制腦細胞的變性，預防阿爾茨海默病。

4.預防貧血。

火龍果中的鐵含量高於普通水果，而鐵是產生血紅蛋白等鐵物質不可缺少的元素，所以要想預防缺鐵性貧血，可以適量多吃火龍果。

5.減肥，預防便秘。

紅心火龍果富含水溶性膳食纖維，對減肥、潤腸、預防便秘有特效。

火龍果營養豐富，功能獨特，對人體健康有極好的效果。 它含有植物性白蛋白和花青素，這在普通植物中是罕見的，富含維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是一種粘稠的膠體物質，對重金屬中毒有解毒作用。

由於對工業廢水和廢物的處理和回收利用缺乏重視，各種水資源都受到重金屬的嚴重汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝入的食物重金屬含量超標也容易中毒。 當白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，被排洩系統排出體外，起到解毒作用。 因此，食用富含白蛋白的火龍果，可以避免重金屬離子的吸收和中毒。

白蛋白對胃粘膜也有保護作用。 而且，火龍果的花、果實、莖中的白蛋白非常好，穩定性極好，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌粘液的主要成分。

火龍果除了含有豐富的白蛋白外，還有一種比較特殊的成分——花青素。 花青素存在於葡萄皮、紅甜菜等果蔬中，但火龍果中的花青素含量最高，尤其是紅肉果實。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用，還能提高預防腦細胞變性，抑制痴呆的發生。

同時，火龍果還含有美白肌膚的維生素C，以及豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥、降血糖和腸道保濕作用，預防結直腸癌。