如何用花椒做飯?

發布 花椒 2024-05-05
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.用四川花椒、植物油、醬油加熱,倒在沙拉上,清爽可口。

    2.蒸雞肉、鴨肉和豬肉時,放上花椒,味道鮮美,還能去除魚腥味。 但由於鮮雞鴨肉中味精含量豐富,蒸鮮雞鴨肉時不要放四川花椒,以免遮住鮮味。

    3.用鹽做花椒。 將花椒放入勺子裡,在火上烤黃,在砧板上擀成細細的細鹽,即變成胡椒鹽,吃幹炸丸子和乾炸里脊肉時蘸上去,味道很好。

    4.醃製蘿蔔絲時,加入花椒粒,口感極佳。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    倒開了。 用四川花椒、植物油、醬油加熱,倒在沙拉上,清爽可口。

    3.蒸雞肉、鴨肉和豬肉時,放上花椒,味道鮮美,還能去除魚腥味。 但由於鮮雞鴨肉中味精含量豐富,蒸鮮雞鴨肉時不要放四川花椒,以免遮住鮮味。

    4.用鹽做花椒。 將花椒放入勺子裡,在火上烤黃,在砧板上擀成細細的細鹽,即變成胡椒鹽,吃幹炸丸子和乾炸里脊肉時蘸上去,味道很好。

    5.醃製蘿蔔絲時,加入花椒粒,口感極佳。

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