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匿名使用者2023-11-06葡萄的選擇：最終的葡萄酒直接關係到所選葡萄的品質，最好選擇紫色、甜味、大而濃郁的葡萄。
洗葡萄：將葡萄一一拉入水中洗淨，不要一遍又一遍地沖洗葡萄。
將葡萄洗淨，放入漏勺中瀝乾，用自然風吹乾，或使用風扇。
當葡萄瀝乾時，準備乙個足夠大的容器以保持清潔（最好是瓷器或玻璃）。
把幹葡萄抓在手裡，（當然前提是一定要把手洗乾淨）用力捏，越壓越好，促進發酵時間。
將捏好的葡萄放入容器中，不要裝滿整個容器，然後放入葡萄酒自釀酵母（每10斤葡萄1克），並且一定要有更多的空間讓葡萄發酵，所以基本上葡萄佔據了容器的8個點。
用 2 層保鮮膜蓋住容器口並蓋上蓋子。
第二天，將糖放入容器中（每10斤葡萄1斤），用乾淨的手將葡萄挖出，最後用2層保鮮膜蓋住容器口，蓋上後，用拳頭將保鮮膜壓入瓶口，讓保鮮膜蓋鬆， 最後用繩子包裹保鮮膜。
蓋上容器蓋，將容器置於陰涼處發酵，不要暴露在陽光下（溫度最好控制在25左右）。
兩周後，準備一大塊醫用紗線和酒衣架，過濾容器中的葡萄，然後將過濾後的半成品葡萄酒放回容器中。
乙個月後，再次過濾，此時容器已經變成兩部分，頂部已經是紅酒，底部是葡萄泥，再次採用虹吸法過濾：使用的工具是皮管，一端放入酒容器中，另一端放入另乙個乾淨的容器中（記住： 容器必須很高，否則虹吸不會成功一次），這樣酒就會慢慢地流下皮管。
最後，葡萄酒裝瓶，可以食用了。
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2個回答2024-05-04
【製作方法】
1.首先，葡萄酒提取後，不要將葡萄酒擠出葡萄皮。 >>>More
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1個回答2024-05-04
渣滓中按1：1的比例加水，然後加入糖，用比重計測量比重至1左右。 >>>More
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20個回答2024-05-04
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
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16個回答2024-05-04
要告訴您如何在家操作，您可以嘗試:)
買紅葡萄就是那種一顆一顆掉下來的葡萄，只要不破，價格可以比一串一串便宜很多。 買回去洗淨，掰開葡萄皮讓汁液流出，放入大小合適、可以密封的玻璃瓶中，然後加糖，比例為一斤葡萄和一兩五白砂糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-05-04
宣告，我不是高手，但我知道你的問題是什麼，我在家裡自己釀酒。 >>>More
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3個回答2024-05-04
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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1個回答2024-05-04
第 1 步：購買葡萄。
在購買葡萄時，您可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們散落。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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17個回答2024-05-04
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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3個回答2024-05-04
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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25個回答2024-05-04
將葡萄洗淨，晾乾，用水捏住，爆裂，裝瓶，加點糖，發酵乙個月後，就可以喝了。
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1個回答2024-05-04
你好。 黑葡萄酒的做法與家庭風味葡萄酒一樣，是黑葡萄需要壓碎然後發酵。
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2個回答2024-05-04
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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3個回答2024-05-04
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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4個回答2024-05-04
桑葚酒配料：桑葚100克、高粱酒1000克、冰糖50克 >>>More
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3個回答2024-05-04
我們都使用釀酒葡萄，如赤霞珠和梅洛。 這些葡萄通常在9月底和10月成熟。 所以最好在這個時候釀造葡萄酒。
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2個回答2024-05-04
2L高粱酒，倒出再裝入另一瓶;
2.500克紅葡萄，我買了免洗的，如果買髒了，要洗淨風乾後才能使用; >>>More
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1個回答2024-05-04
摘葡萄稍微沖洗一下，不要長時間清洗，面板上的微生物會消失。 >>>More
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2個回答2024-05-04
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
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1個回答2024-05-04
主要成分是6磅葡萄。
1磅賦形劑冰糖。 >>>More
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5個回答2024-05-04
第 1 步：購買葡萄購買葡萄時，可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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9個回答2024-05-04
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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19個回答2024-05-04
對於普通消費者來說，葡萄酒是從商店購買的，可以立即裝瓶飲用，而無需在家中存放。 有些葡萄酒，如新鮮的果味紅葡萄酒，就像它們一樣新鮮。 時間長了，已經老化了，但味道不好。 >>>More
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3個回答2024-05-04
準淮林製劑：小麥粉50克，酒30毫公升，蜂蜜1瓶。 >>>More
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2個回答2024-05-04
有很多黃頁網站，他們招代理，你打電話，他們會聯絡你，然後有很多葡萄酒展覽，比如春天的成都糖酒展，秋天的糖酒展，還有很多當地的酒展，北京和上海等等，也會有很多商家參加展會， 吸引招商，還是很容易聯絡到！
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2個回答2024-05-04
材料：洋蔥1個，葡萄酒400毫公升。
做法：將洋蔥洗淨，去掉外皮，切成八個相等的半月形，底部連線起來，不要切掉，便於取出。 >>>More
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3個回答2024-05-04
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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13個回答2024-05-04
你要自己釀造嗎？ 或者準備品酒，如果自己做的話，過程比較繁瑣，就是買回一些品種的葡萄，比如新疆一號，這種葡萄栽培出的有玫瑰香味，還有紅紫色，然後把葡萄洗淨，最好把麵粉和水混合在一起，把葡萄浸泡20分鐘， 這將去除葡萄外層的髒氣體，然後將葡萄切成一片，放入木桶或可以密封的水箱中，15天後，用紗布將果皮和種子過濾在一起，大約15-20天即可享用，但最好在陰涼處停留盡可能長的時間， 因為時間越長越香。 >>>More
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2個回答2024-05-04
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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4個回答2024-05-04
1.買葡萄。 越成熟越好，但不要有爛的。 生葡萄很多，口感不好，酸澀，有比濃的酒糟味。 >>>More
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25個回答2024-05-04
將肥葡萄洗淨，倒入容器中揉成一團，加入冰糖。