木瓜銀耳湯怎麼做

如何讓木瓜銀耳湯好吃，這款糖水也深受大家的喜愛，甜甜的木瓜和清爽的木耳，無疑是雙重口味的碰撞，給你的味蕾帶來獨特的體驗，慢慢品嚐這款糖水是對它最大的尊重，下面分享一下如何讓木瓜銀耳湯好吃。

材料

半根白木耳被壓碎。

蓮子25克。

木瓜一半。

約20顆枸杞。

30克冰糖（調味）。

步驟

1.提前2小時浸泡銀耳。

2.準備好所有材料。

3、將銀耳切碎，越切越容易從膠水中取出，然後放入鍋中。 倒入水，水量需要多放一點，約2公升，否則不易煮幹。 開大火煮沸，然後轉小火燉乙個小時。

4.枸杞和蓮子洗淨，備用。

5.去皮去籽後，將木瓜切成小塊，木瓜最好選擇生的。

6.將銀耳煮沸1小時，然後加入蓮子，然後煮沸20分鐘，倒入枸杞、木瓜、冰糖煮沸5分鐘，然後關火。

8.冷藏後味道更好！

配料的準備

木瓜600克，水2000毫公升，銀耳3根。 1湯匙冰糖。

步驟

1.木瓜去皮去籽，切成小塊; 將銀耳浸泡在熱水中軟化並放在一邊。

2.取鍋，放入所有材料，用中低火煮乙個小時，加入冰糖調味。

木瓜銀耳湯的功效

木瓜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B族維生素、維生素C、鈣、鉀、鐵、抗氧化劑和木瓜酶，能促進蛋白質、脂肪和澱粉的消化。 經常吃木瓜可以平衡人體的酸鹼度，預防便秘，提高免疫力。

木瓜銀耳湯要點

首先，必須將銀耳浸泡後才能粘合。 冷水浸泡2小時以上，溫水浸泡1小時以上，會更容易從膠水中取出。

其次，建議在燉銀耳時盡量撕開或切開，越破越容易從凝膠中脫出。

第三，燉的時候，把水放在銀耳上，要一次加足，如果水不夠會稀釋膠。

第四，要掌握好火熱，燉煮時鍋內攪動的銀耳越多，越容易從明膠中取出。 因此，大火煮沸後，小火燉20分鐘，然後大火煮10分鐘，轉小火煮10分鐘，最後蓋上蓋子燉10分鐘。

第五，最重要的是成分本身好，通常銀耳是淡黃色的，是一種安全無硫的優質銀耳，這樣才能粘上去。

材料：木瓜肉80克，銀耳1 2個;

輔料：冰糖適量。

木瓜銀耳湯。

木瓜1個，瓜肉實際食用量為80克，銀耳為半朵花。

2.去掉木瓜肉。

3.浸泡銀耳。

4.將銀耳撕開，將木瓜肉放在一起。

5.在高壓鍋中加入銀耳和木瓜，然後加入適量的水和適量的冰糖。 火蒸熟後，開小火20分鐘，關火自然冷卻。

6先端上一碗！

小貼士我個人不太喜歡太甜，所以放幾顆冰糖就行了，如果你不習慣喝親，請根據自己的口味調整冰糖的量喔！

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配料：半個木瓜和一根銀耳。

蓮子50克，枸杞25克。

木瓜銀耳湯的步驟。

1.將木瓜切成兩半，放在一邊，洗淨蓮子。

2.將銀耳和枸杞浸泡在冷水中約30分鐘。

3.將木瓜去皮去籽，切成小塊，將銀耳撕成小塊，準備所有材料。

4.鍋中放入適量水，煮沸後轉小火。

5.加入銀耳、蓮子和冰糖，煮約30分鐘。

6.加入木瓜和枸杞再煮5分鐘，然後關火，木瓜銀耳湯就做好了。

提示 1最好不要選擇太熟的木瓜，綠皮最好，因為綠皮木瓜對美容和豐胸效果最好。

2.銀耳和蓮子要先煮沸，如果喜歡吃軟爛的銀耳，就把銀耳煮至即將融化，變軟糯。

3.木瓜和枸杞要放在最後，煮幾分鐘，時間長了營養就會流失。

4.放一些棗和百合也很好，這個取決於你的口味。

木瓜銀耳湯的步驟。

準備食材：銀耳的數量要看人數，這次好像放得有點多了，木瓜半個，冰糖適量，紅棗3顆。

木瓜去皮切成小塊，將銀耳用溫水浸泡2小時，洗淨，紅棗洗淨;

3.砂鍋中加入2小碗礦泉水，倒入所有食材一起燉煮，大火燉2小時;

轉小火再燉半小時即可喝湯。 看，是不是很好吃？