生活面對面說葡萄皮蛋糕食譜

發布 葡萄 2024-05-22
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料：雞蛋4個。

    60克糖。

    香料有機廚房天然超大葡萄乾。

    一小撮植物油。

    30克白醋。

    n滴葡萄蛋糕準備。

    1.配料表：低麵粉、雞蛋、糖、葡萄乾、精煉油、白醋。

    2.將蛋清和蛋黃分開，將蛋清和蛋黃放入沒有水和油的乾淨盆中。

    3.將蛋黃直接加入1 4白糖中，用手攪拌機攪拌至白糖溶解，加入精油，繼續攪拌均勻（無需打）。

    4.在蛋清中，先倒入白醋，將白糖分三份加入，用電打蛋器打至難以起泡。

    5.然後將蛋黃液倒入打發好的蛋白酥皮中，用電打蛋器低速攪拌，攪拌均勻。

    6.然後用網篩將低麵粉篩入雞蛋麵糊中。

    7.用橡皮刮刀攪拌均勻，形成蛋糕麵糊。

    8.在烤箱托盤上撒上一些精油（最好用油脂紙），然後倒入蛋糕麵糊。

    9.撒上洗淨並瀝乾的葡萄乾。

    10.將烤箱預熱至180度，以180度烘烤25分鐘，直到表面略帶顏色。

    11.將蛋糕倒置取出，冷卻，然後切開。

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