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西紅柿洗淨,用開水焯一下,這樣更容易剝皮,當然也可以省略這一步,但我覺得去皮後味道更好。 將去皮的西紅柿切丁,打雞蛋。
炒鍋裡放植物油+豬油(比平時炒菜多放油),喜歡放點豬油來增加香味。
趁熱油的時候,倒入打好的雞蛋稍微翻炒一下,不要太老,再倒入西紅柿丁一起翻炒。
加入一小半碗水,適量加鹽(因為要拌麵條,味道稍微大一些),轉中低火煮一會兒,煮出西紅柿的味道,等汁煮至濃稠,再加入少許雞粉調味。
麵條煮熟後,放入碗中,這一步我就不拍了,它們會煮熟的。
最後,將番茄蛋醬倒在麵條上,撒上一些切碎的蔥。
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成分分解。
4個西紅柿。
5個雞蛋。 半個蔥和2個青椒。
麵條400克。
3克鹽,1湯匙糖。
1湯匙生抽。
略帶辛辣味。 炒菜過程需要 20 分鐘。
簡單的難度。 準備雞蛋和番茄麵條的步驟。
1.準備食材:將西紅柿和青椒切成小塊,蔥花切碎,將雞蛋打入碗中,不打2 將油倒入鍋中加熱,放入雞蛋。
3.用筷子攪拌,翻炒。
4靜置一旁。
5.鍋中放少許油,加入西紅柿炒。
6加入鹽和淡抽繼續煮湯,加入青椒。
7加入雞蛋、鹽和糖調味,翻炒後從鍋中取出。
8將水倒入鍋中,煮沸,放入麵條,煮熟後取出,放入冷水中取出9把炸好的西紅柿和雞蛋倒在麵條上,拌勻,即可享受得美美奄奄!
小貼士1:雞蛋不需要打,直接倒入鍋中,這樣炒好的雞蛋不僅順滑可口,而且蛋清和蛋黃也清晰可見。
2、炒雞蛋時,速度要快,否則會亂炒。
3.倒入西紅柿後加鹽,無需加水即可快速製作湯汁,從而保證原汁原味。
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西紅柿雞蛋是一道以西紅柿和雞蛋為主要食材的菜餚。 紅與黃,鮮甜酸。 營養豐富,經常進食具有滋養、美容、防治動脈硬化、健腦抗衰老等功效。
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準備番茄和雞蛋麵條。
1.準備好所有食材。
2.將西紅柿切丁,放在一邊。
3.打雞蛋。
4.在平底鍋中煎雞蛋,然後將它們放出來。
5.在另乙個平底鍋中炒西紅柿。
6.將炒好的雞蛋倒入鍋中,與西紅柿一起翻炒。
7.將西紅柿和雞蛋翻炒,加入調味料,加少量水。
8.填滿炒好的西紅柿和雞蛋,撒上切碎的蔥。
9.將麵條在沸水中煮沸。
10.將煮熟的麵條瀝乾,與西紅柿和雞蛋混合。
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8個回答2024-05-07
前言。 在這個炎熱的夏天,如果需要一點酸甜的開胃菜,那就煮一碗麵條西紅柿雞蛋來做醃料,真的很好吃 >>>More
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2個回答2024-05-07
準備番茄和雞蛋麵條。
1.準備好所有食材。 >>>More
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1個回答2024-05-07
成分香椿。
100克麵條 250克 >>>More
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18個回答2024-05-07
西紅柿炒雞蛋怎麼煮?
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1個回答2024-05-07
1)將西紅柿洗淨,切成方塊。取出芹菜的嫩葉並洗淨。 將大蔥切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-05-07
材料:西紅柿200個,雞蛋2個,食用油80克。 >>>More
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1個回答2024-05-07
食材:西紅柿。
1 個綠色。 100g >>>More
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1個回答2024-05-07
第 1 步準備食材。
2.打雞蛋,倒入熱鍋中,煎至上桌。 >>>More
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1個回答2024-05-07
500克乾切面的主要成分。
750克西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-05-07
成分分解。
麵條調味。 西紅柿調味。 >>>More
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8個回答2024-05-07
西紅柿雞蛋面,煎西蒙純西紅柿時,一定要在樹枝上放少許鹽,否則西紅柿不會破碎,口感也不會順滑。
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22個回答2024-05-07
材料:番茄1個,雞蛋2個,芥末適量,蔥頭少許,鹽適量,水適量。 >>>More
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27個回答2024-05-07
雞蛋煎好上桌,西紅柿炒汁,雞蛋炒。
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13個回答2024-05-07
先炒雞蛋,油炒,蔥花碎,番茄醬少許,去皮切碎的西紅柿煮至濃稠有味。 最後,防止雞蛋並攪拌均勻。
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2個回答2024-05-07
西紅柿有長壽果的美譽,經常食用西紅柿可以抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。 >>>More
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1個回答2024-05-07
成分:成分。
200克麵粉 >>>More
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1個回答2024-05-07
西紅柿也叫西紅柿,在沸水中煮沸。 西紅柿在沸水中拔出 2 把刀,然後翻轉燙傷。 將韭菜去皮,在油中切丁。 >>>More
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2個回答2024-05-07
番茄雞蛋湯麵。
材料:番茄醬3個,麵條250克 >>>More
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1個回答2024-05-07
番茄蛋炒醬麵準備。
1.Shinho甜麵醬,蔥,姜,大蒜,雞蛋,西紅柿。 >>>More
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5個回答2024-05-07
食材:西紅柿。
2個雞蛋。 2.賦形油適量。 >>>More
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3個回答2024-05-07
準備番茄和雞蛋麵條。
1.準備好所有食材。 >>>More
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1個回答2024-05-07
成分分解。
半個大番茄。 >>>More
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1個回答2024-05-07
材料:西紅柿3個,雞蛋1個,一枝黃花20克,木耳幹20克,辣椒麵2茶匙,五香粉1茶匙,鹽雞精適量,生抽醬油1湯匙,醋3湯匙。 >>>More
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4個回答2024-05-07
你怎麼用西紅柿和雞蛋做滷麵? 將西紅柿打散,在平底鍋中用油煎,取出,倒入西紅柿煎,加入水、麵條、蔬菜和雞蛋。
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1個回答2024-05-07
番茄雞蛋醃製步驟準備。
1先洗淨西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-05-07
炒完後,鍋裡是不是還剩下一點油(前提是鍋內乾淨,沒有其他黑色素物質)? 倒入清水煮沸,將西紅柿切成薄片,放入平底鍋中,加入少許鹽。 煮沸半分鐘後,加入準備好的雞蛋(攪拌時可以加少許水和雞精),煮沸,加入切碎的蔥。
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2個回答2024-05-07
先放油,炒雞蛋。 雞蛋裡不要放蔥,放兩滴醋,(少許鹽),這樣雞蛋會更香更軟。 >>>More
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21個回答2024-05-07
炒花椰菜時,西紅柿一起炒,是一道科學的菜,不僅味道好,而且有抗病毒、抗寒的作用,和土豆一起炒,比土豆加醋好吃,營養豐富。
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5個回答2024-05-07
材料:雞蛋2個。
西紅柿 2個 >>>More
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1個回答2024-05-07
西紅柿雞蛋麵條的製作步驟。
1準備食材。 >>>More