要求學習烹飪的日記,而不是西紅柿炒雞蛋

發布 2024-05-01
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    學做飯 今天,我學會了為我做芥末蛋湯。

    先將雞蛋打入碗中,然後放入鍋中。

    水 待鍋裡的水燒開後,再放入切碎的蔥薑。

    依次倒入鍋中,然後加入雞蛋,然後加入鹽等。

    雞蛋差不多凝固了,最後放上味精和香油。

    不一會兒,我的傑作就出鍋了! 我等不及了。

    我嘗了嘗,啊! 燙傷! 但它的味道很棒!

  2. 匿名使用者2023-11-05

    讓我們用西紅柿做蝦。

    配料:蝦、青豆、西紅柿、雞蛋(取蛋清) 調味料:A(鹽、料酒、幹澱粉)B(鹽、味精、黑胡椒、料酒、水澱粉、香油)。

    做法:1.將調味料B(水澱粉除外)混合成醬汁; 將蝦與蛋清和調味料A混合,醃製15分鐘。

    2.鍋中燒油,蝦溜走後倒出剩餘的油,加入青豌豆仁和西紅柿丁稍微翻炒,以上皆為小火,倒入醬汁燉煮,倒入水澱粉,用大火收集汁液和亮油後放入盤中。

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