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調味料:蔥、姜、鹽、料酒、肉湯、冰糖、香油、植物油。
方法一:排骨洗淨,切成塊,放入沸水鍋中焯水,撈出瀝乾; 栗子殼和外套以備後用。
2.將植物油放入鍋中加熱,將板栗仁炒至外酥。
3.鍋中燒底油,將韭菜和薑片炒熟,加入排骨和板栗仁,加入料酒、鹽和冰糖翻炒,然後倒入適量高湯煮沸,淋上香油。
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材料:栗子3-400克,排骨3-400克,八角,蔥1根,2根。
淡抽,適量,深醬油,適量,料酒,5-70克。
生薑 大蒜適量 少量糖 栗子燉排骨適量準備。
配料:將栗子用開水煮一分鐘,倒出去皮,將排骨放入鍋中冷水焯水,用備用鍋洗淨,鍋內倒入適量油,將配料、薑蒜先炒香,加糖, 加入排骨,中火翻炒至金黃色,再加入熱開水,大火煮沸,轉小火燉一小時。
然後將去皮的栗子倒入水中,繼續燉10-15分鐘......將青蔥綁起來,開大火調味並收集汁液。
倒出並放在盤子裡......
小貼士:板栗要等到排骨快爛了再倒進去燉,這樣栗子就不會燉了,也夾不住。
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材料:排骨400克,栗子10餘顆,甜嫩玉公尺1根,枸杞適量,料酒適量,食鹽適量,姜適量。
方法 1排骨400克,栗子10餘顆,玉公尺甜嫩1根,枸杞,料酒,鹽薑片。
2.將玉公尺切成塊,掰開栗子皮。
3.放半鍋水,放入洗淨的排骨,大火煮沸,這時湯麵裡會有一層泡沫,這是煮沸的血水,關火,把排骨拿出來洗淨。
4.砂鍋中放適量水煮沸(一次夠用,中途不再加水),將排骨、玉公尺塊、栗子、姜、料酒放在一起,大火煮沸,再轉小火。
5.用小火燉兩個小時,加入枸杞和鹽調味。
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排骨400克,栗子100克。
蔥、薑片、鹽、雞精、料酒、肉湯、冰糖、香油、植物油。
1、排骨洗淨,切成塊,放入沸水鍋中焯水,撈出瀝乾; 栗子殼和外套以備後用。
2.將植物油放入鍋中加熱,將板栗仁炒至酥脆。
3.鍋中燒底油,將韭菜和薑片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、鹽和冰糖翻炒,然後倒入適量高湯煮沸,加入雞精調味,淋上香油。
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方法一:排骨洗淨,切成塊,放入沸水鍋中焯水,撈出瀝乾; 栗子殼和外套以備後用。
2.將植物油放入鍋中加熱,將板栗仁炒至酥脆。
3.鍋中燒底油,將韭菜和薑片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、鹽和冰糖翻炒,然後倒入適量高湯煮沸,加入雞精調味,淋上香油。
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新鮮的栗子,用刀切乙個小口。
在鍋中煮 3 分鐘,取出並在水中快速冷卻。
這使得剝出板栗仁變得容易。
將排骨放入鍋中冷水煮沸,煮沸3分鐘,撇去泡沫,沖洗乾淨,取出備用。
將適量的食用油倒入鍋中。
加入排骨,快速翻炒。
加入蔥薑、香料、月桂葉、肉桂等調味料。
加入慄仁。
加入適量的水,蓋住肋骨。
撒上鹽調味。 用大火煮沸,燉 40 分鐘。
排骨變軟後,用大火加熱汁液。
希望被你收養。
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材料:排骨400克,栗子100克。
調味料:蔥、姜、鹽、雞精、料酒、肉湯、冰糖、香油、植物油。
方法一:排骨洗淨,切成塊,放入沸水鍋中焯水,撈出瀝乾; 栗子殼和外套以備後用。
2.將植物油放入鍋中加熱,將板栗仁炒至酥脆。
3.鍋中燒底油,將韭菜和薑片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、鹽和冰糖翻炒,然後倒入適量高湯煮沸,加入雞精調味,淋上香油。
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1個回答2024-06-12
材料:木瓜500克
500克豬排 >>>More
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5個回答2024-06-12
板栗燉排骨配料小貼士:
排骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,可用於幼兒和老年人。 >>>More
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3個回答2024-06-12
紅棗、枸杞、生薑、蔥、料酒、鹽、醬油。 >>>More
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1個回答2024-06-12
材料:排骨100克。
當歸4-5片。 >>>More
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1個回答2024-06-12
成分。
排骨 500克食物。 >>>More
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5個回答2024-06-12
成分:成分。
5個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-06-12
栗子可以和雞肉一起燉吃。
1、材料:雞翅200克、栗子100克、菠菜100克、蒜蓉2瓣、薑片、色拉油、料酒、精製鹽、黑醬油、味精、烤醬適量。 >>>More
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1個回答2024-06-12
最好不要超過 3 天,持續 3 天左右,因為冰箱裡也有細菌。