西紅柿炒豆腐

發布 2024-06-28
7個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    用西紅柿準備炸豆腐。

    1.10小塊豆腐和1個西紅柿。

    2.首先,將豆腐放入鹽水中煮10分鐘,首先,去除豆腥味,其次,它不容易油炸。

    3.將西紅柿切成薄片,舀起豆腐,切成小方塊以備後用。

    4.將肉切成碎塊,放在一邊。

    5.將鍋加熱,加入少許油,將大蒜籽攪拌至香味。

    6.加入肉末,翻炒變色。

    7.翻炒西紅柿。

    幾分鐘後,將西紅柿炒熟,帶出番茄汁。

    9.加入豆腐塊,翻炒。

    10.用水噴灑,燉3分鐘。

    11.加入鹽和味精,翻炒。

    12.你可以把它放在盤子裡,從鍋裡拿出來,撒上切碎的蔥,就可以了。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料。 西紅柿2個,雞腿50克,豆腐1塊,雞蛋2個,蔥1 2個,糖,鹽,香油少許,油2湯匙。

    方法。 1.西紅柿莖,每個切成 6 瓣。

    2.雞肉筋膜去除並切成絲。

    3.將豆腐切成方塊,將蔥切成段,將雞蛋打入碗中以備後用。

    4.在平底鍋中加熱油,加入蔥、雞肉,翻炒並加入西紅柿。

    5.加入豆腐,蓋上鍋蓋,煮沸,加入鹽和糖調味,倒入雞蛋,稍微攪拌,淋上一些香油。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    1.西紅柿切成方塊。

    2.將豆腐切成小塊。

    3.將豆腐在沸水中焯水。

    4.將油放入鍋中,煎碎的雞蛋。

    5.加入西紅柿,翻炒。

    6.加入焯過水的豆腐。

    7.加入適量的糖。

    8.加入鹽,翻炒均勻。

    9.美味的豆腐、西紅柿和雞蛋就好了。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    先洗淨西紅柿,然後自然解凍雞肉。

    用沸水焯水,去皮。

    切成 1 厘公尺的方塊。

    一塊自製豆腐。

    將豆腐切成 1 厘公尺的方塊。

    採摘並清洗香菜,浸泡真菌並洗淨。

    將蔥、姜和肉切碎。

    將油放入鍋中,將花椒翻炒至香味。 將花椒濾出,留下花椒油以備後用。

    將油放入鍋中,加入豆腐。

    炒至豆腐呈金黃色。

    用蔥、姜、蒜和肉末炒。

    翻炒至肉末變色。

    加入料酒、鹽和糖,翻炒。

    加入西紅柿,翻炒。

    加入適量的水,煮一會兒。

    加入木耳翻炒,加入水澱粉翻炒,加入切碎的香菜和胡椒粉。

    烹飪前加入味精和胡椒油調味。

    放入碗中享用。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    這需要技術。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    番茄炸豆腐的家常菜譜和番茄炒豆腐的菜譜都在這裡。

  7. 匿名使用者2023-10-31

    材料 1100 200克切片肉(如果用一點肥肉片,比如從大肋骨上切下來的肉片,比普通的瘦肉片好)。

    2.番茄 3 4 個

    3.1盒老豆腐。

    4.一小盤大白菜或捲心菜。

    5.半個罐裝西紅柿(如果您使用院子裡的紅西紅柿,可以節省。 我在超市買的西紅柿味道不好,所以我用了半罐番茄醬來增強味道。 )

    6.1根蔥。

    7.少量鹽。

    8.雞湯適量。

    9.1/2茶匙白胡椒粉。

    10.1湯匙醬油。

    11.1湯匙澱粉。

    12.1湯匙料酒或清酒。

    13.1/2 茶匙薑末。

    方法 1將老豆腐切成厚塊,在鍋中放一湯匙,撒上少許鹽,用中火將兩面煎成褐色。

    2.將肉切成薄片,用 1 湯匙醬油、1 湯匙澱粉、1 湯匙料酒或清酒和 1/2 茶匙薑末醃製。

    3.將西紅柿切成薄片,將捲心菜或捲心菜切丁,切大蔥。

    5.加入捲心菜,翻炒半分鐘至1分鐘。

    6.將西紅柿翻炒至流出一點紅色汁液。

    7.加入少許鹽和白胡椒粉。

    8.加入番茄醬和半杯水。

    9.倒入豆腐塊,翻炒幾下,蓋上蓋子,用中小火燉5分鐘。

    10.最後,加入蔥花,用鹽和雞精調味。

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