如何製作冷菜木瓜,如何吃冷盤木瓜

發布 木瓜 2024-06-23
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    配料:木瓜1 2塊、雞胸肉1 2塊、香菜2塊、紅辣椒1個、芝麻少許、通草錢、黃芪1個、核桃2個3個、西紅柿5個6個。

    醬汁:檸檬汁1湯匙半,蜂蜜1湯匙,魚露1-2湯匙。

    做法:1 在雞胸肉上抹鹽,待用; 將香草、黃芪和2碗水放入鍋中,中小火煮沸約10分鐘,然後將加工好的雞胸肉倒入湯中煮熟; 雞肉煮熟後,將其取出並撕成絲狀。

    2 木瓜去籽去皮去皮,用刨子切成薄片,用鹽醃製15分鐘,然後棄去多餘的鹽水。

    3 用溫油稍微調和核桃並壓碎(也可以生吃)。

    4 西紅柿切成兩半,香菜切成厚塊。

    5 將所有食譜混合,倒入醬汁並與之混合,撒上少許芝麻。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:木瓜1個。

    蘋果醋(任何醋)調味。

    鹽調味,辣椒(可選)調味。

    各種辣醬(可選)品嚐。

    芝麻油(可選)適量。

    第1步:將木瓜切成條狀或絲狀。

    第2步加入一茶匙鹽,攪拌均勻,醃製約 10 分鐘(木瓜變軟)。

    第 3 步:我用蘋果醋代替糖。

    第 4 步:倒入蘋果醋並攪拌均勻。

    第 5 步加入辣椒、辣醬和芝麻油,攪拌均勻。 (辣味隨心所欲,香油放不上)。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    冷木瓜是家常菜,主要食材是木瓜、雞胸肉,輔料是辣椒、香菜等。

    材料:木瓜1 2塊,雞胸肉1 2塊,香菜2塊,紅辣椒1個,芝麻少許,通草錢1個,黃芪1個,核桃2個

    穀物,小西紅柿 5 6 粒。

    醬汁:檸檬汁1湯匙半,蜂蜜1湯匙,魚露1-2湯匙。

    做法:1 在雞胸肉上抹鹽,待用; 將香草、黃芪和2碗水放入鍋中,中小火煮沸約10分鐘,然後將加工好的雞胸肉倒入湯中煮熟; 雞肉煮熟後,將其取出並撕成絲狀。

    2 木瓜去籽去皮去皮,用刨子切成薄片,用鹽醃製15分鐘,然後棄去多餘的鹽水。

    3 用溫油稍微調和核桃並壓碎(也可以生吃)。

    4 西紅柿切成兩半,香菜切成厚塊。

    5 將所有食譜混合,倒入醬汁並與之混合,撒上少許芝麻。

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