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1、配料:紅棗適量,冰糖適量。
二、生產步驟:
1.將紅棗洗淨,放入碗中備用;
2.鍋中加入少許水,加入冰糖煮至溶解;
3、將冰糖水倒在洗淨的紅棗上;
4、鍋中加水煮沸,將碗放入鍋中,中火蒸30分鐘,握住於洪忠;
5.煮熟後,等待整個部分冷卻。 判決不情願。
三、注意事項:
大塊的冰糖需要長時間蒸熟才能溶解,所以先把冰糖煮沸,再加入紅棗中,不僅可以使口感均勻,還可以節省蒸製時間。
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紅棗做成泥,蘋果蒸成蘋果紅棗泥,味道鮮美,方法如下:
材料:蘋果1個,棗7-8個,枸杞少許。
製作步驟: 1.提前將紅棗浸泡在水中,浸泡至滿。 這個沒有時間限制,如果你趕時間,需要1個小時,如果你忘記了,你可以浸泡一整夜。
>2.煮沸。如果是起泡的,煮沸7-8分鐘,如果不起泡,那就再長一點,大約10分鐘。
>3.煮沸後,它是紅棗水。
>4.將紅棗去皮。煮熟的紅棗很容易去皮。 如果很難剝皮,請煮一會兒。
>5.將棗肉的一半去掉去核。如果你懶惰,不去核也沒關係。
>6.將蘋果去皮切成小塊。
>7.將紅棗肉放在桌子上,撒上幾顆枸杞。閥門吹後在水面上蒸 6-8 分鐘。 時間越長,蘋果越軟越爛,這也與果塊的大小有關。
>8.放在冰箱裡一會兒吃,軟甜交錯,早餐和下午茶都不錯。
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配料表:紅棗、冰糖。
做法:1.鍋中加入少許水,加入冰糖煮至溶解。
2.將冰糖水倒在洗淨的紅棗上。
3.用中火蒸30分鐘以上。
注意事項: 1、塊狀冰糖需要長時間蒸製才能溶解,所以先將冰糖煮沸後加入紅棗中,這樣既能使口感均勻,又能節省蒸製時間。
2.蒸製時間的長短,請自行調整,長度可短。
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一種是製作冰糖紅棗,這是先將紅棗蒸熟,然後放入融化的冰糖水中,這佔了紅棗高度的一半。 這可以命名為“蜜嘴和肚子緊緻”。
另一種是去掉棗核,然後在中間塞上切成小塊的年糕,這是可以在市場上買到的小年糕,然後放入鍋中蒸熟。 最後,也將其放入融化的冰糖水中,只要有一點點糖水即可。 這堪稱“心軟”。
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材料:紅棗200克(幹)。
調料:冰糖100克,水1500毫公升,花雕酒150毫公升,醉紅棗的做法。
1.將紅棗洗淨放入鍋中,倒入水(一次加水,中途不加水)2用大火煮沸,然後把火調小,煮乙個小時。 開啟蓋子,加入冰糖,蓋上蓋子繼續煮約半小時,直到湯汁變稠。
3.讓它自然冷卻,倒入花雕酒。
4.浸泡半天左右取出吃,如果不能一次吃完,剩下的棗子繼續泡。
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做法:將銀耳切成細條,放入沸水中焯水一會兒,瀝乾備用。 將黃瓜切成細條,加入鹽攪拌5分鐘,用冷開水沖洗掉鹽。
將大蒜切成薄片,將焯過水的冷銀耳和黃瓜條放入鍋中,加入蒜片、糖、醋、鹽、香油和紅辣椒攪拌均勻。
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2個回答2024-03-12
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