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杏鮑胸100克,香菇100克,紅溪菇100克,珊瑚菇100克,金針菇50克,小黃瓜1個,紅甜椒1個8個,蠔油1大匙,水少許。
方法:1將黃瓜和紅甜椒洗淨,切成細條,放在一邊。 2.將平菇和香菇洗淨,切成薄片,放在一邊。
3.將紅溪菇、珊瑚菇、金針菇洗淨,然後放入裝有方法1食材的烤盤中,加少許水,蓋上烤盤,用230旋風功能烘烤約10分鐘。
4.趁熱將方法3中的蘑菇加入蠔油中攪拌均勻,然後加入方法1中的黃瓜絲和紅甜椒,攪拌均勻,顏色相配。
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1.將黃瓜和紅甜椒洗淨,切成細條,放在一邊。 2.
將平菇和香菇洗淨,切成薄片,放在一邊。 3.將紅溪菇、珊瑚菇、金針菇洗淨,然後放入裝有方法1食材的烤盤中,加少許水,蓋上烤盤,用230旋風功能烘烤約10分鐘。
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