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葡萄乾辮子麵包。
步驟1:將麵筋粉、糖、全蛋液、全脂奶粉、酸奶、水、鹽放入麵包桶中,將酵母放入酵母輸入口,(直接加入桶中,不帶輸入口)啟動麵包麵糰程式,啟動麵包麵糰發酵上公升。
第2步後,取出麵包桶,薄膜可以拉出來,但容易破裂,而且薄膜比較厚(如果沒有麵包機,可以用手揉麵糰,可以邊揉邊打)。
第三步:提前將葡萄乾浸泡在溫水中,在溫水中加入少許糖,將黃油溶解在水中。
第四步:取出麵糰,加入黃油揉至黃油完全吸收,即可分階段加入黃油。
第五步:揉捏後,將葡萄乾加入擠壓水,揉至葡萄乾和麵糰混合均勻。
第 6 步:將麵包桶再次放入麵包機並啟動麵包麵糰程式 第 7 步
完成後,將其取出並輕輕拉動。
第八步:取出一部分麵糰,分成三份,擀成長條。
第 9 步:然後編上辮子。 捏住辮子的頭部,直接剪掉尾巴,然後用手緊緊捏住底部。
第 10 步:以同樣的方法,製作幾張襯有油布的烤盤,放在烤箱的中間層,發酵程式再次開始發酵(如果烤箱沒有此功能,請用保鮮膜蓋住,讓它在溫暖的地方發酵)。
第 11 步:發酵至兩倍大時,去除表面並刷上一層全蛋液。
步驟12 在上面撒上少許糖,放入預熱好的烤箱中間層,頂部220度,底部180度加熱烘烤,烘烤10分鐘。
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葡萄乾辮子麵包。
材料:高筋麵粉300克、蛋液30克、黃油30克、高糖酵母4克、鹽46克、細砂糖46克、奶粉12克。
輔料:水150克、葡萄乾37克、杏仁片適量製作葡萄乾辮子麵包的步驟 1.將酵母溶解在126g溫水中。
2.加入210克麵粉。
3.並揉成麵糰,放入冰箱冷藏17小時以上 4將冷藏的種子撕成小塊,加入除黃油、葡萄乾、杏仁片和麵條以外的其他配料10分鐘,然後加入切成小塊的黃油,繼續攪拌麵條15分鐘,加入葡萄乾,攪拌麵條2分鐘。
5.取出麵糰。
6.分成 15 等份。
7.每份都擀成橢圓形。
8.其中一條帶有長邊卷出書的條帶。
9.從上到下捲起。
10.擀成長條。
12.編織麻花辮。
13.放在烤盤中。
14.在32度的烤箱中發酵50分鐘。
15.發酵後的麵糰塗上蛋液,上面放上杏仁片。
16.將烤箱預熱至165度,中等溫度,烘烤15分鐘。
提示1:水的量取決於麵粉吸收的水分量。
2.在烤箱中發酵時,在烤箱中放一碗熱水以增加濕度 3.烘烤時間取決於相應烤箱的脾氣。
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葡萄乾辮子麵包。
材料:普通麵粉330克,牛奶130毫公升,雞蛋70克,玉公尺油30毫公升,糖45克,鹽4克,酵母5克。
輔料:黑芝麻適量、蛋混適量、葡萄乾適量。
第 1 步將除玉公尺油以外的各種材料混合揉捏至光滑,然後一點一點地加入玉公尺油進行揉捏,直到完成階段可以拉出薄膜。
2.上公升到溫暖地方的兩倍大小。
3.排氣分成六個相等的部分,放鬆二十分鐘。
4.擀成長條,加入葡萄乾。
5.捲曲時伸展成長條。
6.把它全部卷起來。
7.按下三條帶的一端並編織麻花。
8.封蓋的另一端也被壓在一起。
9.將大小增加到兩倍,刷上蛋液,撒上芝麻。 將烤箱預熱至175度15分鐘。
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3個回答2024-06-11
葡萄乾一直是日常生活中流行的乾貨,主要採用經過加工的葡萄製成,營養價值比較高,而且口感也比較香甜,葡萄乾也有很多特殊的做法,很多人可能不了解,下一篇文章就給大家介紹一下。 >>>More
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1個回答2024-06-11
1.葡萄乾富含鐵和鈣。
葡萄乾的營養價值。 >>>More
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1個回答2024-06-11
怎麼做。
1.將葡萄乾洗淨切碎以備後用。 >>>More
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1個回答2024-06-11
1.取約10勺葡萄乾。
2.將葡萄乾放入密封容器中,例如玻璃瓶。 >>>More
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2個回答2024-06-11
黑葡萄乾對血液營養有好處。
黑醋栗葡萄乾,葡萄品種優良,也是價格非常高的新鮮葡萄,皮稍厚,口感略帶澀味,濃郁芳香,汁肉質細膩,葡萄乾汁與果肉完美融合,一般用於釀造高檔葡萄酒。 黑醋栗含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類。 眾所周知,黑醋栗的健康益處可以預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和喉嚨疾病、咳嗽等。 >>>More
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1個回答2024-06-11
一般來說,黑葡萄是指紅葡萄,1-紅葡萄乾是經過脫水和乾燥的成熟葡萄(紫紅色)的產物。 綠色葡萄乾是未成熟的脫水葡萄(淺綠色)。 2-有些品種成熟時仍然是綠色的。 因此,脫水後,嫉妒葡萄乾可以預防結腸癌。 >>>More
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1個回答2024-06-11
成分:成分。
200克紫薯。 >>>More
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2個回答2024-06-11
這是不可能放棄的。
— 祝你有美好的一天。 >>>More
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6個回答2024-06-11
紅葡萄乾,即香飛紅葡萄乾和新疆青葡萄乾的主要區別如下: >>>More
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3個回答2024-06-11
1-紅葡萄乾是經過脫水和乾燥的成熟葡萄(紫紅色)的產物。 綠色葡萄乾是未成熟的脫水葡萄(淺綠色)。 2-有些品種成熟時仍然是綠色的。 >>>More
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1個回答2024-06-11
葡萄乾黑麥麵包的卡路里(以 100 克的可食用部分計算)為 308 大卡(1288 千焦),單位卡路里更高。 >>>More
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1個回答2024-06-11
成分:麵粉。
酵母粉紅糖。 >>>More
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4個回答2024-06-11
總結。 親愛的,你好, 1將一杯葡萄乾放入密封容器中,例如玻璃瓶。 >>>More
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2個回答2024-06-11
與普通葡萄乾相比,鹽津葡萄乾的味道不同,含糖量更高,卡路里也差不多。 >>>More
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2個回答2024-06-11
是的,營養價值相差不大。
葡萄乾可分為:無籽白葡萄乾、特綠葡萄乾、萬王葡萄乾、馬奶葡萄乾、男士香精、玫瑰香香、金皇后葡萄乾、香紅葡萄乾、黑醋栗葡萄乾、巧克力葡萄乾、酸奶葡萄乾、葡萄乾等。有各種種子,無籽、綠色、紅色、金色、黑紅色、紫色和黑色。 >>>More
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3個回答2024-06-11
沃爾瑪的重量一樣,包裝一樣,廠家一樣(匯易)的青葡萄乾貴得多。。。
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2個回答2024-06-11
葡萄乾的功效和作用。
1、血氣葡萄乾中的鐵、鈣含量非常豐富,是兒童、婦女和貧血乏力者的良好補品,可補充血氣、暖腎、治療貧血和血小板減少症。 >>>More
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3個回答2024-06-11
1.葡萄乾-金皇后:色澤金黃,酸甜可口,不含任何新增劑和色素,富含天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和人體所需的多種微量元素如鐵、鉀、鈣、磷、鎂等營養成分。 >>>More
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1個回答2024-06-11
你好! 葡萄乾中含有非常豐富的鐵和鈣,對兒童和孕婦以及貧血較弱的人非常有益,可以補充血氣,暖腎,改善貧血,減少血小板。
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1個回答2024-06-11
是的,我直接吃。
要說乾淨。 我不認為現在有什麼是乾淨的。 >>>More
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2個回答2024-06-11
葡萄乾的營養價值。
1.營養相當豐富,根據測定蛋白質在人體內由20種氨基酸組成,它含有18種,其中8種氨基酸是人體無法製造的,因此被稱為“必需氨基酸”。 >>>More
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11個回答2024-06-11
1.葡萄糖主要是葡萄糖,被人體迅速吸收。 當身體出現低血糖時,如果能及時喝葡萄汁,症狀可以迅速緩解; 點選此處檢視詳情 2 >>>More
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2個回答2024-06-11
兩者的味道幾乎一樣,營養價值也一樣
1.紅玫瑰葡萄乾:紅玫瑰葡萄乾又大又甜。 新疆的葡萄乾種類繁多,但最吸引人的是女人的香味,它的顏色是棕紅色的,因為它聞起來像女人身上的體味,所以得名女人香。 >>>More
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1個回答2024-06-11
黑醋栗葡萄乾是葡萄乾品種之一,之所以被稱為黑醋栗葡萄乾,是因為它在外觀上類似於一種叫做黑醋栗的水果。 黑醋栗葡萄乾比較稀有,它們生長在阿勒泰山脈北部地區,在極寒的條件下,天然呈黑色。 有很多營養學家對黑醋栗葡萄乾的營養價值做了大量的研究,他們發現黑醋栗葡萄乾的營養價值與其他葡萄乾基本相同。
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1個回答2024-06-11
黃色葡萄乾、紅色葡萄乾、黑色葡萄乾都是一樣的,一些顏色不同的微量元素相對多一些!
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2個回答2024-06-11
不要小看乙個小葡萄乾,它看起來並不大。 因此,有些人忽略了它的熱量。 事實上,葡萄乾的熱量很高。 >>>More
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5個回答2024-06-11
黑葡萄乾對血液營養有好處。
黑醋栗葡萄乾,葡萄品種優良,也是價格非常高的新鮮葡萄,皮稍厚,口感略帶澀味,濃郁芳香,汁肉質細膩,葡萄乾汁與果肉完美融合,一般用於釀造高檔葡萄酒。 黑醋栗含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類。 眾所周知,黑醋栗的健康益處可以預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和喉嚨疾病、咳嗽等。 >>>More
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2個回答2024-06-11
1、葡萄乾一般可以直接食用,所以不需要洗; >>>More
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7個回答2024-06-11
如何清洗葡萄乾以及清洗後如何乾燥葡萄乾 >>>More
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2個回答2024-06-11
基本上沒有區別,也沒有區別,葡萄乾只比葡萄多消耗少量的蛋白質,糖被消耗掉。