板黃燉雞分步圖，板黃燉雞怎麼做

發布 板栗 2024-07-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    栗子燉雞。

    板栗燉雞是山東省傳統地方菜，屬於山東菜系。 它可以起到緩解腰痛和下肢無力的作用。 將生栗子熟練去皮，然後洗淨放入菜碗中; 開啟火，鍋中放油，待油加熱後，加入薑和蔥，炒至鍋內水變幹; 加入醬油、精鹽、白砂糖、少酒，翻炒均勻，然後倒入沸水，大火煮沸，撇去泡沫，然後轉小火燉10分鐘; 加入栗子，蓋上鍋蓋，繼續燉10分鐘。

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