-
匿名使用者2023-11-06據說柿子成熟時能揮發乙烯氣體，具有促進果實成熟的作用。 但是為什麼果實要成熟卻要發出催熟氣，而不是生的時候多發，因為只有生的時候才需要成熟，如果已經成熟了，就不需要成熟了，邏輯上怎麼理解呢？ 另外，當它成熟時，果實內部會發生哪些具體變化？
想談談分子或細胞水平嗎？
-
匿名使用者2023-11-05柿子不容易成熟，只有果實發育到一定程度，才會產生激素乙烯，就像男人年輕時會長鬍子一樣。 需要明確的一點是，柿子之所以會因為成熟氣體的產生而逐漸變甜，而不是在它們變甜之後，而是果肉中積累的乙烯越多，它就越成熟。 成熟的過程是基因表達的結果，當發育進展到一定階段時，醣基化基因刺激表達並調節細胞質。
新陳代謝中的化學變化引起鏈相關物質反應生成乙烯。 乙烯是一種化學訊號，可激發相關的受體、酶系統，並將牙髓組織中的大糖分解為果糖。
水解的單寧使水果的澀味消失。
-
1個回答2024-07-25
硬柿子會存放很長時間，如果想快速吃到甜柿子，最好的辦法是把硬柿子放在塑膠袋裡，然後放幾個蘋果或梨，然後密封塑膠袋，四五天後柿子就會變軟，然後直接拿出來吃。
-
4個回答2024-07-25
俗話說，柿子捏得軟，也就是軟的煮熟了，不一定要紅。 感謝您的採用！
-
13個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
3個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
2個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
5個回答2024-07-25
潤肺、清熱止血、收腸、健脾、解酒、降血壓。
-
2個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
17個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
3個回答2024-07-25
柿子中含有大量的可溶性單寧物質，具有很強的澀味，因此一般在食用前需要人工脫澀。今天就為大家介紹人工收斂的五種方法： 1、溫水浸泡法： >>>More
-
8個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
10個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
3個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
6個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
它可以在30-40度的溫水中浸泡三到兩天。 注意：一定要把封條綁緊，不要漏水，否則要等10天，謝謝。
-
4個回答2024-07-25
1、柿子剛採摘的時候，生理上還沒有達到成熟期，所以味道又硬又澀。 柿子必須成熟後才能由硬變軟，從澀到甜，就像香蕉從硬到軟，從澀到甜一樣。 俗話說“秋風起，黃葉落”“瓜熟落”，這一自然規律也說明了這一點。 >>>More
-
12個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
10個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
4個回答2024-07-25
材料：棉籤、白酒適量。
操作方法： 1、準備乙個紙箱，將青柿放入紙箱中。 >>>More
-
6個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
7個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
11個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
3個回答2024-07-25
柿子，完全成熟的時候，有點爛，吃軟柿子
柿子營養豐富，但吃得健康，但要注意一些與柿子相容的食物。 由於柿子中含有大量的單寧酸，最好不要與富含鈣和蛋白質的食物一起食用，如螃蟹、魚、海帶等，否則會形成不溶性粘結劑，影響人體健康。 >>>More
-
1個回答2024-07-25
恭喜你，收穫的季節即將到來。 如果你是乙個即將參加高考或高中入學考試的學生，那麼你即將取得好成績。 如果你已經工作了，那就意味著你已經克服了這段時間一直困擾你的困難和敵人。
-
3個回答2024-07-25
你好，用石灰水不是更好嗎？ 或者把它放在乙個大桶裡，蓋上蓋子，密閉，1周就可以了。
-
8個回答2024-07-25
剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。
-
7個回答2024-07-25
“懶柿子”的房山拆遷方法包括溫水浸泡法、鮮果收斂法、酒精收斂法和冷水收斂法。 >>>More