葡萄酒可以裝在塑料桶中，裡面有一層塑料薄膜

釀造葡萄酒時，需要將葡萄壓碎或搗碎，這樣破碎的葡萄便於使用，葡萄顆粒不易發酵，會延長發酵時間。

毫無疑問，它一定是玻璃瓶，而且比木桶之類的玻璃瓶要好，也可以用瓷瓶，但瓷瓶是白酒最好的。

第 1 步：購買葡萄購買葡萄時，可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More

釀造葡萄酒一共有8個步驟，需要注意的是，選擇合適的葡萄和合適的容器非常重要，以下是操作方法 >>>More

是的，去皮的叫幹白酒，去皮的叫幹紅酒或桃紅酒，這要看你以後喝酒的時候做什麼。 不剝皮也沒關係，只是單寧不剝皮比較多，現在吃紫色的東西也不流行。

注意葡萄要乾淨，裝瓶後不能有細菌，否則不會變酸。 洗淨後晾乾葡萄！

塑料比釋放有毒氣體的玻璃更好。

不行，防凍液的塑料桶是工業級的，不是食品級的，而且含有大量的有害成分，融化到酒中對身體不利。

我想用簡單的兩個詞來形容：就是去除沉澱，而且是充滿抗氧化作用的。 >>>More

朋友們，您好。

新橡木桶的區別在於，新橡木桶的香氣更濃郁，一般用於釀造非常好的葡萄酒，而舊橡木桶則含有大量以往葡萄酒中使用的芳香成分。 >>>More

自產葡萄酒必須加糖，糖首先是葡萄上野生酵母的營養物質; 二是乙醇的“原料”，糖的多少決定了酒精的含量。 葡萄中的糖分不能滿足以上兩項，所以必須加糖。 >>>More

不能天天開蓋，第一次發酵，只需要每隔一周定期開蓋攪拌一下，第二次、第三次發酵時，要減少開蓋時間，方法如下： >>>More

當然，你可以喝醉。

自製葡萄酒也含有酒精，而且比啤酒高得多。 >>>More

普通的原酒一般不用白色玻璃瓶或塑料桶包裝，否則就是低檔調和酒（也就是我們通常所說的調和酒）。 這是因為紅酒含有有機營養物質，光照會導致變質。 因此，普通紅葡萄酒只能裝在彩色玻璃瓶中。 >>>More

紅花可以放進酒裡，沒問題。

葡萄酒的主要成分是葡萄，葡萄和蘿蔔不能一起吃。 >>>More

最好不要使用不鏽鋼容器，因為葡萄酒的果酸會對其產生腐蝕作用。 最好的容器是玻璃罐、陶罐或桶。

不，釀造葡萄酒時不需要去皮的葡萄，只需輕輕捏住葡萄即可。 一般來說，紅葡萄酒的釀造方式與白葡萄酒相似，只是皮、果肉和果核一起發酵。 >>>More

加入紅糖代替白糖來釀造葡萄酒是完全可以的。 但是用新增紅糖釀造的葡萄酒與用白糖釀造的葡萄酒的風格完全不同，關鍵問題是你能接受這種風格的葡萄酒嗎？

自己釀造葡萄酒，不加白葡萄酒，讓葡萄自然發酵。 白酒用於擦洗和消毒容器和工具的嘴和邊緣。

釀造自己的葡萄酒的過程：

1 粉碎 將成熟的紅葡萄用水沖洗乾淨，去掉果梗、青粒、霉變和破損的籽粒，用濃度為012%的高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘，然後用水洗淨殘渣，放入滅菌容器中，用手擠壓或用木棍搗碎。 操作前，手、木棍、容器應先用高錳酸鉀溶液消毒，然後用清水沖洗，防止被雜菌汙染。 請勿使用鐵和銅等金屬工具和容器。 >>>More

自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More

是的，但是，不同的葡萄釀造不同的葡萄酒，葡萄也是葡萄，都可以一起釀造！ 專業的釀酒師肯定不會這樣做。 葡萄分為鮮食葡萄（玫瑰、巨峰、葡萄）、果汁葡萄、釀酒葡萄等。 >>>More

直接沖泡就好了，不加糖也好。

葡萄本身就含糖。 >>>More

釀酒過程不需要密封，發酵過程會產生氣體，密封會破壞容器，需要留出通風間隙，當看到內部膨脹非常高時，還需要攪拌降溫。 >>>More

要充分發揮枸杞的作用，最好是做燒酒，如果你不擅長喝酒，當然也可以喝酒。

葡萄酒可以與枸杞一起發酵，也可以浸泡在成品酒中。 當然，它也是可溶的。

我買了瑪咖乾片，在雲南滿澤買的，也是用來釀造酒的，但是我用的是白葡萄酒，不是葡萄酒，我覺得我釀造的味道不錯，效果還可以。 如果用葡萄酒，可能會比較不愉快，而且時間不能長，如果時間短，瑪卡不能浸泡，建議不要用葡萄酒浸泡，白葡萄酒很好，一次可以少喝，多喝幾次。

當然還有糖，葡萄酒按含糖量可分為幹、半乾、半甜、甜。 >>>More

用來釀造葡萄酒的葡萄和我們平時吃的葡萄是不一樣的。 釀酒葡萄皮厚，籽粒多汁，基本不直接食用。 但是，如果不考慮這些，則可以使用葡萄和葡萄來釀造葡萄酒，但通常會新增白糖以提供發酵糖。

自製葡萄酒：

1.新鮮上市的葡萄。 去市場或超市買一些新鮮上市的葡萄，洗淨並晾乾。 >>>More