青風包子店豬肉梅子蔬菜包子怎麼做

成分分解。

麵粉調味。 鹽調味，淡醬油調味。

酵母粉調味。

花生油調味。

雞粉適量。 梅子幹捲心菜調味。

鹹味和鮮味。 蒸煮過程需要乙個小時。

簡單的難度。 梅子捲心菜豬肉餡包子的準備步驟。

用溫水溶解適量酵母粉，邊攪拌邊倒入麵粉中，加入適量溫水，將麵糰揉成光滑靜置，用手指在中間戳乙個小孔，用溫布蓋住發酵。

將梅子捲心菜浸泡在溫水中，切碎以備後用。

鍋中放花生油，將梅子末翻炒至香味。

肉末是市面上製作的，前腿肉是香梅菜自然冷卻後自然冷卻，再與肉泡、適量的鹽、淡醬油、雞粉混合成餡料。

將麵糰揉成長條，切成藥劑，擀成麵糰，用餡料包裹，靜置約20分鐘，放入冷水籃中小火蒸熟。