金椒鹽和紅王牡蠣蘑菇的製作方法，如何製作金鹽和紅王牡蠣蘑菇

食材：雞蛋。

1個平菇。

1 賦形油。

鹽和胡椒調味。 第 1 步將平菇洗淨，用刀切成中等厚度的薄片;

2.將雞蛋打成雞蛋混合物，（我用的是全蛋，如果蛋黃顏色會更金黃）3將平菇放入雞蛋混合物中，將蛋液兩面貼上。

4.在不粘鍋中放入少許油，加熱至百分之六七，放入塗有蛋液的平菇中，用小火煎5煎至兩面金黃色，撒上鹽和胡椒粉，然後從鍋中取出。

6.不僅可以撒胡椒粉和鹽，還可以吃孜然粉、辣椒粉、辣椒醬、番茄醬等，,,,可以根據自己的口味品嚐。