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匿名使用者2023-11-06關鍵是煮麵水的酸鹼度，酸度呈紫紅色，鹼度為藍綠色自製紫薯面。
一：用紫薯面做紫薯面比較簡單，步驟如下：
1）將紫薯粉和小麥粉按3：7的比例混合，加水適量，形成稍硬的麵糰。
2：休息半小時左右。
3、用擀麵杖將煎餅擀開，多撒麵粉，否則紫薯面會粘在一起。
4：將擀好的麵糰摺疊起來（像摺扇一樣），滾起來會粘住。
5）切成條狀，在鍋中加入沸水。
二：用紫薯做紫薯面：
1.將麵粉和蒸熟的紫薯放在一起，加入適量的水和麵條，形成較硬的麵糰。
2.麵糰靜置乙個小時。
3.將麵糰浸入麵粉中，然後擀成麵糰。
4.向乙個方向捲起它。 在中間撒上足夠的麵粉，以免麵粉聚集在一起。
5.用刀切成均勻的條狀。
6.再撒一些幹麵條，然後搖晃條狀物。
7.黃瓜火腿香腸片、粘土湯、雞蛋 8從鍋中取出，燒開水，放入濃湯鍋中，火腿腸片和黃瓜片9
麵條煮沸後，再加少許冷水，再次煮沸，再加一輪冷水，2次10次加入雞蛋，再次開火燉一分鐘。
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3個回答2024-07-03
以麵粉為主要成分。
500克紫薯，3個輔料，鹽。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材質：主要材質。
100克麵粉 >>>More
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3個回答2024-07-03
你好！ 紫薯面是由紫薯粉和小麥粉混合而成的麵條，紫薯粉最常見的顏色是紫色。 >>>More
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1個回答2024-07-03
尿路感染患者的飲食迴避原則。
宜食用具有清熱、清火、解毒、淋濕功能的食物，宜多吃清淡的新鮮蔬菜和水果; 避免吃辛辣刺激性食物，避免吃熱熱食物，避免吃油膩和酸膩的食物，避免吸菸和飲酒。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紫薯麵條怎麼吃。
1、火鍋面：將麵條與肉、蛋、菜調味料一起放入火鍋中煮沸，煮沸1-2分鐘，即可製作出美味的火鍋面。 >>>More
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11個回答2024-07-03
生、蒸、曬，浸泡在水中後顏色不同。
如果一包紫薯乾吃不完，手牙就染成了深紫色，這正常嗎？ 記者從市場上購買了生紫薯和幹紫薯，並進行了實驗。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紫薯牛奶湯 – 適合4-6個月大的寶寶。
配料表：紫薯、奶粉、溫開水。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紫薯奶湯 – 適合4-6個月大的寶寶 準備材料： >>>More
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1個回答2024-07-03
外皮只有紫紅色。
味道細膩。 並非所有都是紫紅色。 >>>More
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2個回答2024-07-03
如果你自己做可能會有細菌，它不是很科學，你可以嘗試一下。
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2個回答2024-07-03
蒸熟的紫薯像泥一樣蒸熟搗碎，然後加入糯公尺粉，加入適量的糖，然後做成飯糰大小，然後蒸熟！ 味道不錯，可以試試！