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匿名使用者2023-11-06你好！ 紫薯面是由紫薯粉和小麥粉混合而成的麵條，紫薯粉最常見的顏色是紫色。
這時候，你會再問，什麼紫薯是紫色的，這是因為紫色是紫薯中存在的花青素，是自然界植物中廣泛存在的水溶性天然色素，是類黃酮類化合物。 它也是植物花瓣中的主要著色物質，花青素存在於植物細胞的液泡中，可由葉綠素轉化而成。 低溫、缺氧、缺磷等惡劣環境也會促進花青素的形成和積累。
在第一株植物細胞液泡的不同pH值下，花瓣和葉子呈現出五顏六色的色彩。 秋天，可溶性芹菜做糖分較多，細胞呈酸性，在酸性條件下花青素呈紅色或紫色，所以花瓣和葉子呈紅紫色，這也是秋季出現紅葉的原因，所以紫薯的果肉呈紫色。
總而言之，因為紫薯是紫色的，所以紫薯面也是紫色的，如果吃了，就能理解紫薯製麵，味道很好。 希望！
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匿名使用者2023-11-05不用說，不就是紫薯的顏色和麵條在一起嗎？
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匿名使用者2023-11-04因為紫薯粉是和用來做麵條的麵粉混合在一起的。
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14個回答2024-03-20
紫薯又稱黑薯，呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養外，還含有豐富的硒和花青素。 近年來，紫薯在國際國內市場上非常受歡迎，發展前景十分廣闊。 >>>More
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1個回答2024-03-20
紫薯是紫色的，因為它們富含花青素，花青素是水溶性的，所以只要在水中煮沸，它們就會失去顏色。 而且這種顏料也會隨著酸鹼度的不同而變色，中性環境下呈紫色，鹼性環境下呈藍綠色，酸性環境下呈紫紅色。 >>>More
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1個回答2024-03-20
因為它是紫色的，所以叫紫薯，紅色的叫紅薯。
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2個回答2024-03-20
因為紫薯中含有花青素，在鐵鍋裡煮沸會帶出花青素，所以粥看起來會有點黑，但其實是深藍色的，屬於正常現象。 >>>More
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3個回答2024-03-20
紫色代表貴族，通常是貴族最喜歡的顏色。 在基督教中，紫色代表悲傷。 紫色也代表著大膽和勇氣。 >>>More
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4個回答2024-03-20
在微波爐中加熱時，分子運動較慢，紫薯是從心臟加熱的，因此水蒸氣無法分散，因此紫薯會爆裂。 >>>More
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3個回答2024-03-20
不。 紫薯飯吃的時候，其實和普通公尺差不多。 >>>More
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4個回答2024-03-20
薰衣草的花語意為等待，等待會憂鬱，所以大多數薰衣草都是藍色和紫色的。
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6個回答2024-03-20
芋頭在南方土壤中生長紫色，這是由於土壤中含有大量的硒，導致芋頭變成紫色。 芋頭是豆科芋頭屬的栽培樹種，豆科芋頭是一種多年生草本植物，每年栽培一次。 芋頭的可食用部分是球形塊莖根，外觀像小馬鈴薯，直徑通常為2 4厘公尺，皮黃褐色，果肉像馬鈴薯，但味道像栗子，香甜可口，食用後回味無窮，故稱芋頭。 >>>More
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3個回答2024-03-20
您好，Know Me Cosmeceutical Skin Consultant 很樂意為您提供幫助。 >>>More
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3個回答2024-03-20
1、紫薯具有紅薯的營養價值，富含花青素。 >>>More
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3個回答2024-03-20
材質：主要材質。
250克麵粉。 >>>More
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26個回答2024-03-20
什麼是稀有？ 一定是稀有或者稀有的東西，可以稱為稀有，比如眼睛，就像我們國家大多數黑色或棕色的眼睛一樣，如果突然有藍眼睛的外國朋友來了，大家一定覺得很不尋常。 在國外，也有一位罕見的紫色眼睛的女士。
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3個回答2024-03-20
您好，血液的顏色是由血紅蛋白決定的。 當血紅蛋白與氧氣結合時。 >>>More
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7個回答2024-03-20
眼睛的顏色因瞳孔所在的膜（虹膜）中所含的色素量而異。 其實，所有種族的色素幾乎都是一樣的，只是含量不同，這是由基因決定的。 不同的種族有不同數量的顯性基因決定色素的量，而決定瞳孔虹膜顏色的正是色素決定基因的對比關係“調色盤”。 >>>More
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4個回答2024-03-20
呵呵，如果他使用藍色食用色素。
芋頭冰淇淋也可以做成藍色... >>>More
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6個回答2024-03-20
紅薯和紫薯有什麼區別，我今天才發現，不要再買錯。
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1個回答2024-03-20
魚子263、京書6號、22-1都可以使用！
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3個回答2024-03-20
1.紫甘薯的育苗時間較以3月下旬為宜，最晚不應超過4月上旬。 我國北方紫薯的種植期一般較晚，在陽曆5月初，最早為4月中下旬，這一時期氣候趨於穩定，溫度正好適合紫薯幼苗生長，可以大大保證紫薯幼苗的成活率，為紫薯的高產奠定基礎！ >>>More
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3個回答2024-03-20
1.紫薯的顏色與紅薯不同。 紫薯是紫色的，紅薯是黃色的。 >>>More
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1個回答2024-03-20
傷口上的縫線是否已拆下？ 如果縫線已被拆除，可能是因為您的疤痕體質。 傷口瘢痕形成。
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9個回答2024-03-20
“紅果寶”山楂提取物片屬於特殊食品藥品同源產品。 每一顆新鮮山楂均來自自然生長、手工採摘、冷鏈運輸，完全保留了新鮮山楂中的各種有效成分，100%植物提取，不含任何新增劑。 >>>More
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4個回答2024-03-20
最好的吃法是蒸。 紫薯對人體有益，因為它們含有花青素。
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1個回答2024-03-20
你可以把它放在鍋裡一起，也可以等水和公尺飯燒開。 紫薯很容易煮。 當水稻開花時，紫薯成熟了。
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2個回答2024-03-20
正常現象，可以吃，具體原因，可以百科，但是顏色太深，就要注意了。
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1個回答2024-03-20
它應該是藍色的反射變成藍紫色。
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5個回答2024-03-20
紅薯和紫薯僅憑顏色就可以區分。
從營養價值來看，紫薯的營養價值遠高於紅薯。 >>>More
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1個回答2024-03-20
為什麼你的眼睛是黑色的？ 外國人也很感興趣。 也許是地區差異！！
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2個回答2024-03-20
你有紫色的眼睛嗎？ 我最近一直在尋找紫色的眼睛！ 我只找到了伊莉莎白·泰勒，它似乎是紫色的，看看就好了！
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2個回答2024-03-20
這應該是正常的。 正在開發中。