蒸蘋果和生蘋果的區別

發布 蘋果 2024-07-25
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    一般來說，生熟的營養會有差異，一些容易分解的食材在烹飪過程中會流失。 但熟食相對容易被人體吸收。 所以人們大多喜歡吃熟食。 但就蘋果而言，讓我們生吃它們。 營養和口感都很好！

    蒸蘋果味道不好。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    親愛的，蘋果不管是蒸吃還是生吃，都是有營養的，可以根據自己的需要來決定。 蘋果含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸、果膠、蘋果酸，以及磷、鐵、鋅等營養物質，能為人體補充能量，適量食用對身體有一定的益處。 1.生吃：

    蘋果中的蘋果酸可以促進食慾，膳食纖維可以促進腸胃蠕動，有助於消化和排便。 它含有維生素C，可以對抗自由基，並有助於保持面板的良好狀態。 但是，生蘋果質地比較硬，含有酸性物質，對胃腸道的刺激性比較大，消化功能差的人不宜多吃; 2.蒸吃：

    蘋果蒸熟後會失去維生素，但蒸熟的蘋果流失的維生素含量相對較低，對人體影響不大，可以緩解蒸熟後蘋果的寒性，同時，蘋果中的果膠溶於水，可以軟化水果的細胞壁， 使質地更柔軟，減少對胃腸道的刺激，營養物質更容易被吸收，適合消化功能較差的人。

    希望我的對你有幫助。

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