如何讓西紅柿和柿子變得美味

發布 2024-07-25
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

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    1.將牛腩切成方塊,在沸水中焯水以去除血沫。 將開水倒入砂鍋中,蓋上肉蓋,加入薑片、蔥、月桂葉、肉桂等調味料,中火煮沸,再小火燉約50-60分鐘。

    2.在另乙個炒鍋中放一些油,將西紅柿去皮切塊,放入炒菜中,以帶出風味將牛肉加入西紅柿中,與牛肉湯混合,將牛肉完全浸沒 4用蘑菇燉可以增加菜餚的風味。

    5.加入少許番茄醬和鹽,用中火煮沸,轉小火燉約40分鐘,直到牛肉酥脆(不要把湯幹,配湯味道更鮮美)。

    6.在平底鍋上撒上香菜和胡椒粉。

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