9M寶寶輔食核桃公尺粥怎麼做

材料：公尺飯80克（1 2杯）。

核桃 10克。

枸杞 2 克。

核桃枸杞公尺粥的製備。

鍋中放入約1000毫公升水，用水大火將公尺飯煮至水似乎沸騰，用水沖洗公尺飯，放入鍋中，加入少許食用油和鹽用大火煮沸，轉為中低火煮沸約20分鐘。

用刀將核桃切成小塊，放入鍋中，煮約10分鐘，直到鍋沸騰，枸杞用水洗淨。

將洗淨的枸杞放入鍋中，繼續煮約10分鐘。

用小勺子將粥攪拌至煮熟，直到湯的一半變稠。

提示 1在網上看到大家不是用冷水煮粥，就是用開水煮粥，而山西人煮粥的水似乎是沸騰的，但不是沸騰的。 也就是說，在燒水過程中聽到聲音時，可以放入配料，使煮熟的粥更加香滑。

2.煮公尺粥時加少許鹽和食用油，使公尺粥更容易煮熟腐爛。

3.核桃用刀切碎一點，味道比用大塊核桃煮熟的粥核桃更濃。

1歲以內的寶寶的咀嚼功能還沒有成熟，所以媽媽可以將核桃磨成粉末，加入到粥或配方奶中，變成核桃粥和核桃奶，供寶寶食用。

1.核桃瘦紫公尺粥。

食材：紫公尺、核桃、瘦肉末（肉末）。

做法：將紫公尺和核桃洗淨。 將水煮沸，加入紫公尺、核桃和瘦肉末。 粥煮沸後，轉小火煮成粥。 用少許鹽調味。 如果給寶寶吃，可以先把核桃磨碎再煮，也可以把煮好的粥打成糊狀。

2.桃仁和豌豆泥。

適合10個月以上的嬰兒。

材料：新鮮豌豆半斤，核桃仁2兩，蓮藕粉2兩，糖半斤 做法：將豌豆煮熟搗碎成細泥。

將蓮藕粉用冷水攪拌成稀糊狀。 將核桃浸泡在沸水中，去皮，用油徹底煎炸，然後切成細塊。 將水放入鍋中煮沸，加入糖和豌豆泥，用勺子攪拌均勻。

煮沸後，用蓮藕粉增稠成稀糊狀，放入碗中，撒上切碎的核桃。 核桃仁表面薄薄的褐色皮有苦澀的味道，有些媽媽會剝掉，所以會流失一些營養，所以不要剝掉這種薄皮。 另外，吃太多核桃容易著火，媽媽們不應該因為核桃營養價值高而讓寶寶吃很多核桃，也會適得其反。