苦瓜炒核桃仁的做法,苦瓜炒核桃仁怎麼做好吃

發布 核桃 2024-07-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.準備苦瓜、核桃、甜椒。

    2.核桃像開水一樣煮五六分鐘。

    3.冷卻約兩分鐘。

    4.輕輕撬開,得到整顆桃仁。

    5.去除桃仁後,將它們放在鍋中乾燥並放在一邊。

    6.將苦瓜洗淨切成薄片。

    7.在沸水中放一小撮鹽,焯一下。 不宜長時間使用,應控制水分並冷卻以備後用在平底鍋中用冷油加熱炒鍋,加入大蒜片,翻炒至香味。

    9.將苦瓜片焯水,翻炒一會兒。

    10.加入烤核桃。

    11.加入甜椒,鹽。

    12.將小公尺椒切成圈以增強風味。

    13.加入少許雞汁,翻炒均勻。

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