能不能炒吃姜色棗涼？

可外展棗，別名：長壽果、玉江柑橘、雞爪蓮、金鉤梨、紅棗、臭枸杞、雞爪、龍爪等，拉丁名Hovenia dulcis鼠李科和柑橘屬落葉喬木，高達10多公尺; 小枝、幼葉的背面、葉柄和花序軸起初是短柔毛，然後脫落。

葉子呈橢圓形卵形、寬卵形或心形卵形。 果梗中含有大量的葡萄糖和蘋果酸鉀，結霜後甘甜，可生吃或用酒釀製，俗稱“角”; 木材硬度適中，質地美觀，用於建築、家具、工藝美術等。 分布於陝西、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南等省份。

果實的形狀類似於卐字“卐字”，因此這棵樹被稱為長壽果樹。 果實成熟可生吃，果肉呈果肉狀，無果核，果肉外露種子，果肉味甘甜微甜澀，也可用於煲湯，湯味獨特醇厚。