玉公尺排骨番茄湯怎麼做

發布 2024-08-09
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    500克豬排。

    輔料玉公尺。 2個西紅柿。

    1個調味料。 鹽調味。

    雞精2克,蔥1根。

    生薑2片,料酒15克,清水適量。

    玉公尺排骨配番茄湯。

    1.將豬的前排洗淨,切成段,焯水後除去洗淨的泡沫; 將玉公尺切成2厘公尺的段,然後切成半圓; 西紅柿切成花瓣。

    2.在砂鍋中燒開水,待水沸騰後放入排骨和玉公尺,當鍋再次煮沸時,加入料酒,蓋上鍋蓋,轉小火燉煮。

    半小時後,加入西紅柿,加入鹽和雞精,蓋上蓋子再燉半小時。

    飲食小貼士。

    1.如果你想健康,就多喝湯。 特別是在秋天和冬天,各種湯變得不可或缺,美味可口。 根據湯的型別,效果也不同。

    2、西紅柿具有解渴、健胃消食、清熱解毒、清血平肝、補血增食等功效。

    3、排骨除了蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,能為幼兒和老年人提供鈣質。 骨湯中的特殊營養物質和膠原蛋白可以促進微迴圈,多喝骨湯可以強健骨骼,降低身體衰老的速度。

    4.這道玉公尺肋骨番茄湯清淡可口,帶有西紅柿的微酸味和湯中玉公尺的香味,是一道非常開胃的湯。 我用的是糯玉公尺,味道又軟又糯,感覺更好。

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