你怎麼吃新鮮的山楂而不那麼酸?

發布 山楂 2024-09-19
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    不知道能不能馬上吃,還是能長久放慢慢吃,不過讓我來講講我自己的經歷吧!

    1.清潔時,一定要用刷子一一刷,最好使用廢牙刷。 洗乾淨。

    2.去掉椎弓根,如果自己吃的話,最後仔細檢查是否有蟲眼腐爛,去掉臀部後面的椎弓根結。

    3.洗淨晾乾,在70°C左右的熱水中浸泡10分鐘,然後立即在冷水中再浸泡10分鐘。 (經過多次總結,我發現這樣可以防止山楂樹皮日後起皺,影響外觀)。

    4.如果長期存放,必須將瓶子清洗乾淨,在熱水中煮沸5 8分鐘,充分消毒,乾燥後放入山楂中。

    5.然後用沸水融化白砂糖或白砂糖(建議家庭使用白砂糖,白砂糖太貴,而且糖的量不易掌握),按1:1的比例放入白糖,放置沉澱冷卻至70,將糖水輕輕倒入山楂瓶中, 最好離瓶口有一點距離。

    6.不要蓋上瓶子,蒸10分鐘,然後蓋上瓶子再蒸5-10分鐘。 (這一步我一次都沒做過,看來最後竟然是山楂酒,但我不確定不蒸是變成酒的主要原因,這是我的估計)。

    7.放在20度左右的陰涼處,5天或8天後就可以食用了,最好倒置在中間,以保持充分醃製。

    當時,瓶中的山楂色澤依舊鮮豔,溶液紅亮,山楂酸甜,口感很好。 我經常做,是的,我們買的罐頭裡有食用口香糖,所以湯沒有我買的那麼濃,但身體很重要,我不建議你新增那些化學物質。 好吧,我相信你會比我做得更好,我祝你成功。

    另外,如果你等不及了,我會給你乙個簡單的方法,這也是我平時用的,就是把莖洗淨去掉,不要掰開,放在鍋裡輕輕蒸2 5分鐘,撒上糖,攪拌均勻,但不要把山楂弄斷,放一夜, 讓糖分充分吸收,第二天,鍋中加入適量的水,煮沸,如果糖分少了,可以再加點糖,20分鐘差不多,就可以吃了。如果想讓湯汁變稠一點,可以加點澱粉(先用冷水溶解)攪拌均勻,效果很好。 酸甜可口。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    我的山楂就這樣吃了,山楂中間切去去核,蘋果梨去皮切塊。

    倒入砂鍋中,加入冰糖,加水(水量溢位水果),將砂鍋蓋大火煮沸,轉小火煮15分鐘。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    方法如下:

    1.新鮮的山楂漿果被清洗乾淨。

    2.用鋒利的刀剝掉底部的黑色莖,去除另一端的莖。

    3.按上述方式對待每棵山楂。

    4.將糖倒入鍋中。

    5.用小火翻炒,稍微融化,倒入水中。

    6.將糖水煮沸以產生小氣泡。

    7.倒入山楂。

    8.繼續燉至汁液開始變稠,將山楂翻炒,使每個山楂果實均勻地塗上醬汁。

    9.糖漿開始冒泡了,有點平局! 不斷攪拌,在加熱過程中,水分不斷蒸發,糖液不斷由稀薄變稠,山楂本身逐漸吸收糖分,直到山楂變成半透明,其對糖分的吸收接近飽和,所以要注意慢熱,以免焦糖化。

    10.炸好的山楂果可以先單獨吃,也可以把一些留在鍋裡(或取一些新鮮的山楂)倒入3碗水中。

    11.鍋裡是不是還有很多炒紅果剩下的糖汁,繼續煮幾分鐘,就可以喝到酸甜的山楂果汁了。

相關回答
  1. 6個回答2024-09-19

    (1)山楂湯配料:山楂500克,白糖100克。 製備方法:山楂用清水洗淨,去莖,將種子在水中煮沸,將山楂放入糖中,喝其湯。 >>>More

  2. 4個回答2024-09-19

    新鮮山楂能減肥嗎?

    如何吃效果最好。 >>>More

  3. 5個回答2024-09-19

    紅棗是一種很好的食物,但紅棗熱量很高,只要不過量,就不會發胖,對睡眠有好處。 一般晚上睡前三小時最好不要吃食物,尤其是紅棗,最好在早上十點或下午三四點吃紅棗,這兩次吃紅棗效果最好。 >>>More

  4. 8個回答2024-09-19

    蘆薈檸檬汁口感好,是各類蘆薈飲料中最受歡迎的,蘆薈汁中加入蜂蜜更容易; 蘆薈蘿蔔泥應該更容易吃; 蘆薈配時令水果做家常果醬; 蘆薈蔬菜湯是一種營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾、生病的人喝; 將蘆薈在沸水中焯水以去除苦味後再食用等。

  5. 9個回答2024-09-19

    1.與生魚片一起食用。

    紫蘇葉是一種健康的食材,可以暖胃、解毒、祛臭,平時可以和生魚片一起吃,吃的時候可以把紫蘇葉鋪在手心裡,然後把生魚片放在紫蘇葉上,再用紫蘇葉包起來,再吃調味醬暫時調整好。 >>>More

  6. 3個回答2024-09-19

    月經期間可以喝山楂水,但要適量,不宜喝太多,因為喝多了會對月經期產生一定的影響。 >>>More

  7. 1個回答2024-09-19

    如何採摘新鮮桃子。

    首先,不要買全是紅色的桃子,因為桃子很漂亮,但它可能已經成熟了。 >>>More

  8. 1個回答2024-09-19

    枸杞豆芽炒雞蛋。

    材料:枸杞芽(250克)。 >>>More

  9. 5個回答2024-09-19

    新鮮的核桃生吃 記得把裡面的小黃皮撕掉,不然會很苦 美味、營養、完整 如果捨不得扔掉撕下來的小皮,可以用它來泡茶 不要炒,這樣吃太浪費營養了!!

  10. 1個回答2024-09-19

    蘆薈蜂蜜飲料。

    蜂蜜具有養氣、潤胃、排毒的功效,而蘆薈則具有清熱解毒、消炎解毒的功效。 在蘆薈中新增蜂蜜可以提高蘆薈的適口性,進一步增加蘆薈的保健功能。 此外,蜂蜜中所含的礦物質營養素、維生素等活性成分對身體也非常有益,具有滋養功能。 >>>More

  11. 4個回答2024-09-19

    如果您沒有冰箱,請注意使用這種保鮮和密封性更好的產品。 >>>More

  12. 4個回答2024-09-19

    存放時放點香蕉皮或熟熟的蘋果,密封在恆迅漏水的溫室裡,會讓你會心一笑。 >>>More

  13. 4個回答2024-09-19

    山楂不能空腹食用,生的山楂幹做成茶喝,炸好的山楂可以用來消食減肥。

  14. 2個回答2024-09-19

    李子確實可以減肥,每天吃乙個新鮮的,不用吃太多! 您還可以吃西梅汁、乾西梅和西梅餅等西梅產品! 但不要過量服用,如果吃多了,會有副作用!

  15. 6個回答2024-09-19

    金銀花茶味甘甜,性冷,具有清熱解毒、避風避熱的作用。 金銀花具有清熱解毒、清嗓子、散熱消煩惱的功效。 可治療夏季發燒、腹瀉、流行性感冒、癤子、腫脹和中毒。 >>>More

  16. 2個回答2024-09-19

    你可以直接吃新鮮的枸杞,不僅甜! 它是一種健康營養的水果! 不僅可以直接咀嚼食用,還可以榨汁燉湯! >>>More

  17. 3個回答2024-09-19

    一般新採摘的桂花不直接食用,因為新鮮桂花含有單寧,味苦,缺乏香味; 長期儲存後,澀味會減少甚至消失。 如果趕著吃,可以將新鮮的桂花放在布袋中,擠出苦水,然後與糖混合均勻,壓緊並密封在瓶子或罐子裡,讓它吃幾天。 >>>More

  18. 3個回答2024-09-19

    先把紅棗洗淨,放碗裡,用清水蒸,可以加紅糖,加枸杞,也可以加黑棗,加龍眼等,有,養氣養血,健脾安神,補氣養胃,暖腎補腎,抗癌補血, 增加血紅蛋白,延緩衰老,滋潤膚色,幫助睡眠和鎮靜神經,增加抵抗力,美白面板,長期食用會使人延長壽命。 >>>More

  19. 11個回答2024-09-19

    銀杏果實採收後,應盡快去除漿果的外層種皮。 對於不同的來源,有三種傳統方法: >>>More

  20. 1個回答2024-09-19

    山楂汁評分。

    用小火煮糖醋 45 分鐘。 >>>More

  21. 7個回答2024-09-19

    可以炒,燉湯好吃嗎? 但是中間的綠色核心必須去掉,核心是苦的嗎? 含有氰化物氫物質,有毒。 我不應該吃苦澀的新鮮水果嗎?

  22. 2個回答2024-09-19

    材料:核桃肉約15個,洗淨,冰糖適量,水約2碗,鮮奶1 4大碗 方法1先將核桃肉洗淨,加水用榨汁機和少許水打成漿,濾出渣。 2. >>>More

  23. 2個回答2024-09-19

    成分:成分。

    100克黃油 >>>More

  24. 5個回答2024-09-19

    山楂掰開後,需要再次加熱,容易凝固。

    山楂糕的製作方法: 材料: 山楂500克 >>>More

  25. 1個回答2024-09-19

    你吃蘋果,蘋果不是藥,沒有那麼多偏見,吃三個不會有任何問題。

  26. 3個回答2024-09-19

    最好把它放在冰箱裡。

  27. 4個回答2024-09-19

    你好! 不知道你所謂的新鮮度是不是當年存放的時間不短,如果存放時間長了,因為蘋果酸長期與外界隔絕,有異常變化,會產生類似酒精的腐爛味道。 >>>More

  28. 1個回答2024-09-19

    飯後用溫開水送服即可。

    不要太糾結。 >>>More