煮蘋果水的做法，如何煮蘋果水

1.要準備的食材是：蘋果、紅棗和水。

2.將蘋果洗淨去皮，然後切成小塊。 同時，去掉蘋果的核，以免影響口感。

3.將紅棗洗淨，盡可能浸泡十分鐘以上，以去除褶皺內的汙垢。

4.將冰糖加入沸鍋中，用水煮沸，大火煮沸，小火燉3-5分鐘，關火冷卻。

5.待其冷卻後放入冰箱冷藏，食用時味道較好。

蘋果是我們非常熟悉並且經常吃的水果，一般來說，我們吃蘋果是洗淨生吃的，因為吃生水果是保護蘋果中所含水溶性維生素的最好方法。 但是，如果把蘋果煮熟再吃，營養會流失嗎？ 煮熟的蘋果，一般很少有人會想到這樣吃，但不可否認的是，煮熟的蘋果確實有自己獨特的功效。

當蘋果被加熱時，蘋果中多酚的天然抗氧化劑的含量會急劇增加。 這類物質不僅能降低血糖和血脂，抑制自由基和抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇的公升高。 由此可見，吃煮熟的蘋果是非常有益的。

蘋果飲食處方：

1.蘋果金橘飲料：蘋果300克，金橘15克，胡蘿蔔100克，蜂蜜適量。 將前3種口味洗淨，切碎，擠壓果汁，將果汁放入鍋中煮沸，加入蜂蜜。 早上和晚上都很暖和。 具有健脾健胃、調氣化痰的功效。

2.蘋果山藥湯：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，種子10克。

將蘋果洗淨，切成方塊以備後用。 將山藥、麥芽、葫蘆洗淨，與蘋果一起放入鍋中，加水適量，大火煮沸，小火燉1個半小時。 早上和晚上都很暖和。

對脾胃有益，有助於消化和緩解腹瀉。

蘋果營養價值豐富，中醫認為可以化痰解渴; 西醫認為，多吃蘋果可以預防和消除疲勞。 蘋果中的果膠物質可以調節人體的生理功能，其中所含的單寧酸可以同時緩解輕度腹瀉和便秘，吸收細菌和毒素。 這也是為什麼人們經常用蘋果開水來治療腹瀉的原因。

都說蘋果是胃果，但是腸胃功能差的人吃新鮮蘋果的時候會有點難以消化，所以加熱蘋果，蘋果中的膳食纖維和果膠軟化後，可以減少對胃腸道的刺激，更容易被人體利用， 使其營養作用可以更加完善。

還有一些特殊的人群，比如臥病臥病在床的人、口腔牙齒不健全的人等，把蘋果煮熟吃，可以減少咀嚼，使攝入更順暢。

1.首先用水果刀將其切成小塊，最好是去皮。

2.選擇砂鍋，不要選擇鐵鍋，砂鍋更適合煮和燉。 它也不會使蘋果變鐵。

加入一些純淨水，或在加入蘋果之前將水煮沸。 注意：自來水含有氯，就像做飯一樣，最好不要直接選擇自來水。

3.選1塊老冰糖，約30克，放一塊入鍋燉。 冰糖有除火的作用，而且很甜。 蘋果本身有點酸，加一點冰糖就足以去除酸。

4.用大火將火煮沸，然後轉小火燉約15分鐘; 然後關火燉;

5.一碗煮沸的蘋果水就做好了。 味道有點酸甜，不帶蘋果也可以喝，因為蘋果放在空氣中會氧化變黑，所以一定要趁熱喝。

蘋果水的好處：

1.蘋果加熱後，其中的膳食纖維果膠可以軟化，軟化的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使它們的營養效果更加完美。

2.水煮蘋果比較適合一些特殊人群，臥病臥床，口腔牙齒不健全或腸胃功能差的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使攝入更順暢。

3.傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的味道，讓生活充滿樂趣。

紅酒燉蘋果。

做法： 1.將平底鍋放在火上，用火加熱，然後加入紅酒，開始用中火烹飪。

2.煮紅酒時，用清水將準備好的蘋果洗淨，然後去掉果皮和果核，切成新月形。

3.紅酒沸騰後，調小火，加入準備好的肉桂粉、蔓越莓幹和檸檬片，再次煮沸，最後將切好的蘋果片放入鍋中。

4.將蘋果片放入鍋中後，用中火煮約40分鐘。

功能：美容美容、心血管保護、補水、抗衰老等。

1.煮蘋果水的方法1。

平時在家燒蘋果水的時候，如果家裡有食品加工機，可以把蘋果洗淨，去掉裡面的果皮和果核，然後用食品加工機把蘋果搗成泥，然後拿乙個過濾器，用勺子壓蘋果泥，裡面的水就會被過濾掉， 再加入適量溫水攪拌均勻，得到蘋果汁後即可給寶寶食用。

2.煮蘋果水的方法2。

家裡沒有食品加工機的時候，也可以把蘋果水燒開，可以把乙個蘋果洗淨，然後從中間切開，挖出核，再把蘋果切成薄片，直接放進小砂鍋裡加水煮沸，如果想讓蘋果水的味道更濃， 多加蘋果少加水，如果想讓味道更清淡，可以少放蘋果多加水。

3.煮蘋果水的方法3。

有些寶寶在身體過熱的時候，經常會出現一些著火的症狀，所以在煮蘋果水的時候，可以用另一種方法，就是把蘋果帶皮洗淨，切成塊，然後加入適量的冰糖，再加水一起煮沸。

煮沸後，把火調小，慢慢煮半小時左右，香甜可口的蘋果水就可以煮沸了，拿出來冷卻後給寶寶喝，可以起到很好的清火作用。

喝蘋果水可以補充維生素，蘋果水還可以治療兒童腹瀉。 那麼你知道蘋果水怎麼煮嗎？ 別以為很簡單，其實怎麼煮蘋果水還是有技巧的，所以我給大家介紹一些煮蘋果水的方法和技巧。

如何用水煮蘋果：蘋果的選擇一定要選擇那種沒有蟲眼和損傷的果皮，然後觀察果皮是否光滑，色澤是否鮮豔，最後用手握住蘋果的軟硬情況，太硬不成熟，太軟則成熟， 軟硬為佳，如果重量太輕，說明果肉是鬆散的棉，蘋果的品質不好。

如何煮蘋果水：不要選擇自來水煮蘋果水，因為自來水中含有氯氣，會破壞蘋果水中的維生素，大大降低蘋果水的營養成分。 礦泉水或純淨水則不然。

因此，水的選擇也是煮蘋果水的關鍵。

如何煮蘋果水廚具：要煮蘋果水，盡量選擇陶瓷廚具，因為陶瓷廚具可以鎖住營養成分，不會破壞食材中的營養成分，所以要煮蘋果水，陶瓷奶壺是首選。

蘋果水怎麼煮：先把蘋果洗淨去皮，然後切成小塊，再放入鍋裡，加適量的水，不要喝太多水，太多會稀釋蘋果水，然後點火，把蘋果和水的混合物煮沸，轉火為微火， 慢慢煮沸15分鐘。是時候出鍋了。

蘋果水煮沸怎麼吃：喝煮熟的蘋果水，越早越好，因為蘋果水放出來會被氧化，而且天氣炎熱，很容易滋生細菌，所以要盡快喝開蘋果水。 隨著時間的流逝，營養物質將被破壞。

在水中煮蘋果的方法很簡單：取1個蘋果，用皮帶核切成小塊，在水中煮3 5分鐘，待其變熱，每天2 3次，每次約30克。

蘋果含有豐富的醣類、胡蘿蔔素、B族維生素和鈣、蘋果酸、果膠等，除止瀉外，還具有養心益氣、解渴、健脾健胃、防止膽固醇公升高等功效。 但為了避免過多的果膠、單寧酸和胃酸相互作用形成凝膠狀物質阻塞腸道而引起腹脹，不宜一次多吃。

此外，有些食物對腸道有刺激性，腹瀉時不宜多吃，如生冷食物如瓜果、涼蔬菜，以及辣椒、芥末等刺激性食物。 同時，粗纖維較多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等，不宜多吃。

它應該與面板一起煮熟，這樣才能在很大程度上保留蘋果的營養成分。

煮蘋果的做法，一天煮乙個蘋果，乙個月後會有大驚喜！

蘋果開水作為飲料，無新增劑健康，小朋友愛喝，大人放心。

將蘋果切成小塊，然後在鍋中加入適量的水，待水沸騰後將蘋果倒入水中，待蘋果準備腐爛時再加少許糖，雖然會損失一些營養，但不會太多。

煮到爛，和肉一起吃，味道很好，可以加一點冰糖，孩子能接受比較好。 營養不會流失，煮熟的蘋果可以調節腸胃，止瀉。

將蘋果切成小塊，用小火燉。

蘋果在加熱時本質上是酸性的，蘋果酸是在新陳代謝過程中產生的。

蘋果酸除了有減肥的功效外，還能給人體帶來以下好處： A.增強消化功能; B.降低有害膽固醇水平; C.增強心臟功能; D.降低血壓（維持正常血壓）; E.維持正常的血糖水平; F.防止癌細胞的形成; G抑制食慾。

所以酸無效是正常的。