紫薯煮成粥,加入雞蛋後,雞蛋變成銅綠。 你能吃嗎?

發布 2024-10-21
6個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    烹飪時,雞蛋和紫薯可以一起吃。 但是,煮熟的公尺飯或公尺粥會呈現綠色,這是因為紫色+黃色=綠色。 所以蛋黃+紫薯=綠蛋。

    有的朋友以為這不是中毒,其實不然。 您可以放心食用。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    你好! 如果紫薯能保證品質,這種情況很正常,紫薯可以改變一鍋水的顏色,別擔心,希望大家能領養。

    記得要豆子!

  3. 匿名使用者2023-11-05

    我可以吃它。 紫薯含有大量的花青素,紫薯湯會變綠,因為花青素是一種不穩定的水溶性色素,會因為酸度的程度而變色,也就是說花青素遇到酸性時會變紅,鹼性時會變綠,如果變弱, 它們將變成藍色,而中性色將保持原來的紫色。

    不同地區自來水的酸鹼度不同,因此也會影響紫薯湯的顏色。 如果是紫薯,那麼煮出青粥是正常的,這個不用擔心,可以正常食用。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    如果紫薯能保證品質,這種情況很正常,本來紫薯一鍋水就能變色,別擔心,希望你能做到。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    可以吃,紫薯的紫色是花青素的原因,當顏色變淺時,它是青色的,把雞蛋放在粥裡,顏色會滲入雞蛋蛋白的毛孔,這是很正常的,包括茄子和紫甘藍都含有大量的花青素, 但你可以放心地吃它們。

    紫薯除了普通紅薯的營養成分外,還含有豐富的硒和花青素。 紫薯含有豐富的蛋白質,含有18種易被人體消化吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素,磷、鐵等10多種天然礦物質元素。 它富含鐵和硒。

    硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必需元素,尤其是硒被譽為“抗癌王”,容易被人體吸收,可留在血清中,修復心肌,增強人體免疫力,清除人體自迴圈核。 紫薯含有豐富的纖維,能增加糞便量,促進腸胃蠕動,清理腸腔內殘留的粘液、氣體和腐爛物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,預防胃腸道疾病的發生。

  6. 匿名使用者2023-11-02

    紫薯煮成粥,加入雞蛋後,雞蛋變成銅綠。 你能吃嗎?

    我可以吃它。 紫薯含有大量的花青素,紫薯湯會變綠,因為花青素是一種不穩定的水溶性色素,會因為酸度的程度而變色,也就是說花青素遇到酸性時會變紅,鹼性時會變綠,如果變弱, 它們將變成藍色,而中性色將保持原來的紫色。不同地區自來水的酸鹼度不同,因此也會影響紫薯湯的顏色。

    如果是紫薯,那麼煮出青粥是正常的,這個不用擔心,可以正常食用。

相關回答
  1. 1個回答2024-10-21

    你好,是的。

    山藥、紫薯、黑公尺、雞蛋之間沒有約束關係,可以一起煮粥。 雞蛋和以下食物是相容的: >>>More

  2. 2個回答2024-10-21

    當然,只要你對海鮮不過敏,那也沒關係。 這些食物都不相容。

  3. 1個回答2024-10-21

    成分。

    紫薯是一種食物。 >>>More

  4. 1個回答2024-10-21

    製作紫薯蛋捲的步驟。

    1.準備材料。 >>>More

  5. 3個回答2024-10-21

    以麵粉為主要成分。

    紫薯1 500克。 >>>More

  6. 2個回答2024-10-21

    雞蛋炒饅頭的準備。

    切成條的饅頭 切成條狀的蔥 >>>More

  7. 1個回答2024-10-21

    當然,只要你喜歡這種味道,我平時都會用玉公尺渣和紅薯煮粥。

  8. 5個回答2024-10-21

    因為紫甘藍中的葉綠素、紫色素等物質在加熱或焯水後容易褪色,所以可以正常食用。 >>>More

  9. 2個回答2024-10-21

    紫薯除了有紅薯的營養外,還能健脾健肺,有益於腸、腎。 >>>More

  10. 1個回答2024-10-21

    你好,紫薯不宜與柿子、西紅柿(胃出血或胃潰瘍)一起食用。 >>>More

  11. 5個回答2024-10-21

    雞蛋和紫薯不是互相容的食物,可以一起使用,這樣就好了。

  12. 1個回答2024-10-21

    紫薯和雞蛋不能一起吃,但紅薯可以 順便說一句,紅薯和紫薯是不一樣的 紅薯和雞蛋沒什麼可吃的,只是有點腹脹 紫薯和雞蛋一起吃就會引起食物中毒。

  13. 1個回答2024-10-21

    材料:雞蛋乙個、紫薯乙個、生菜三片、紫甘藍兩片、西紅柿乙個、蔬菜蛋乙個、紫薯沙拉乙份。 >>>More

  14. 5個回答2024-10-21

    帶雞蛋的紫公尺粥變綠是正常的,而紫公尺粥本身就是綠色食品,所以會變綠。

  15. 1個回答2024-10-21

    芋頭、西紅柿、雞蛋面和紫薯可以一起食用,因為這些食物互不相容,營養豐富,含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質等,具有補血補腎強身強身的功效, 特別適合老人、婦女和兒童。

  16. 4個回答2024-10-21

    適量食用紫薯對減肥和身體健康有好處。 紫薯除了含有豐富的澱粉和可溶性糖外,還含有蛋白質、脂肪酸、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵等無機鹽。 除脂肪外,其營養成分高於大公尺和白麵粉,其熱量也高於許多糧食作物。 >>>More

  17. 1個回答2024-10-21

    食材: 雞蛋:乙個。

    紫薯:一種。 >>>More

  18. 1個回答2024-10-21

    這是澱粉氧化的結果,沒問題。

  19. 20個回答2024-10-21

    是可以吃的,不用太擔心,但建議不要吃太多紫薯。 一般來說,消化功能差的人如果吃多了紫薯,就容易腹脹。 紫薯遇上雞蛋會變綠,桃子和蘋果遇上紫薯也會變色,這些都是正常的色素反應,對人體沒有傷害,所以可以大膽放心地吃。

  20. 2個回答2024-10-21

    吃完飯不容易消化,也沒什麼問題。

  21. 2個回答2024-10-21

    雞蛋、玉公尺和紫薯可以一起煮,只要蛋殼不破。 他們三個一起吃,營養組合完美。

  22. 13個回答2024-10-21

    1.紫薯和雞蛋磨雞可以一起吃。

    紫薯和雞蛋都是日常飲食的一部分,這兩種食物的食物成分也很常見。 >>>More

  23. 2個回答2024-10-21

    是的,以下是一些與這三種食物相容的食物。 >>>More

  24. 2個回答2024-10-21

    夢見蘋果象徵著平安、富貴、吉祥、長壽,夢見蘋果的女人要懷孕了。 夢見鳥蛋時,謹防爭吵和毀掉財富。

  25. 1個回答2024-10-21

    紫薯和雞蛋不能一起吃,但紅薯可以 順便說一句,紅薯和紫薯是不一樣的 紅薯和雞蛋沒什麼可吃的,只是有點腹脹 紫薯和雞蛋一起吃就會引起食物中毒。

  26. 1個回答2024-10-21

    你好,紫薯不能和雞蛋、西紅柿、茄子一起吃。 紫薯和雞蛋都是難以消化的食物,一起吃會讓你的胃不舒服。

  27. 3個回答2024-10-21

    你好,紫薯、南瓜、雞蛋不相互限制,可以一起吃。 謝謝! >>>More

  28. 4個回答2024-10-21

    沒關係,和普通紅薯一樣,可以和雞蛋一起吃。 >>>More

  29. 3個回答2024-10-21

    紫薯、雞蛋、燕麥、牛油果可以一起食用,因為這些食物互不相容,營養豐富,含有人體所需的多種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質等,具有補血、補腎、補氣、補脾、補脾、補胃的作用,特別適合老人、婦女和兒童食用。

  30. 1個回答2024-10-21

    反正我一起吃過飯,沒有發現這樣的東西,我的身體也很棒。