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匿名使用者2023-11-07蘋果去皮時，植物細胞中的酚類物質在酚類物質的作用下被空氣氧化，產生大量的醌類化合物。 新的醌可以使植物迅速變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。 所以蘋果去皮後會變色，放置一段時間。
蘋果和梨以及一些蔬菜（如土豆和茄子）也是如此。這種褐變會影響食物的外觀，降低外層的營養成分，但仍然可以食用。 如果蘋果去皮搗蛋後長時間放置，空氣中植物細胞的氧化分解加劇，蘋果外層的營養物質分解較多，果膠物質在酶的作用下進一步分解成果膠酸和甲醇，使果肉鬆弛， 潮濕、變色、無味，甚至腐爛變質。
珉宇：最好的辦法是在蘋果去皮前先用鹽擦皮，然後洗淨，再去皮蘋果，這樣去皮的蘋果不會氧化，而且去皮後比用鹽水浸泡更久，不會有鹹味。
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匿名使用者2023-11-06蘋果中所含的鐵離子是2價的，埋藏時鐵離子很容易氧化成3價，所以一旦蘋果被剝皮或咬傷，裸露的臉很快就會變成棕紅色並被氧化。 如果不去皮或咬蘋果，就不會餓氧化，如果去皮後直接吃，氧化很小。
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匿名使用者2023-11-05蘋果氧化的原因：
氧化是氧元素和其他物質元素的化學反應，蘋果果肉中含有酚類物質，酚類組織與氧氣接觸，通過某種或某種酶的作用，分解氧化，變成褐色，俗稱褐變。
被牙齒咬傷的蘋果對蘋果細胞的傷害很大，而且人的口腔中含有多種酶，可以加速酚類和氧氣的反應，使褐變速度非常快。
防止蘋果氧化的措施。
1、熱處理：熱漂燙、巴氏殺菌、微波加熱90-95秒。
2.酸處理：大多數酚類酶的最佳pH值為6-7，pH值<基本失活，因此降低pH值可抑制酶促褐變，常用VC、檸檬酸、蘋果酸等降低pH值。 一般檸檬酸與亞硫酸鈉、檸檬酸+混合。
3.二氧化硫和亞硫酸鈉：在pH=6時，效果最好，10ppm的二氧化硫足以使酚酶失活，但考慮到揮發、反應損失等，一般增加到300ppm，殘留量小於20mg kg。 新增此類試劑會導致食物變色和維生素B1的破壞。
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匿名使用者2023-11-04切好的蘋果容易氧化，如何防止蘋果變色？
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匿名使用者2023-11-03蘋果氧化是指蘋果發酵，這意味著蘋果經過無氧呼吸產生碳氫化合物、酒精。 最主要的是要讓它遠離潮濕和高濃度的二氧化碳，並把它放在離地面一點點的乾燥地方，因為二氧化碳的密度接近地面，所以要遠離地面。
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匿名使用者2023-11-02目前還不清楚它為什麼會氧化，但最好把它放在水中，就像土豆等食物一樣。
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匿名使用者2023-11-01這就是我們常說的生鏽，只要把它切開放進水裡就行了......
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5個回答2024-10-23
讓我們從了解原理開始。 需要注意的是，大多數人認為是Fe2+的氧化，但事實並非如此。 >>>More
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7個回答2024-10-23
最好的方法是在去皮前用鹽擦皮，然後洗淨，再去皮蘋果，這樣蘋果就不會氧化，而且去皮後比用鹽水浸泡更持久，不會有鹹味。
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3個回答2024-10-23
我有乙個非常好的簡單方法來做到這一點！ >>>More
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10個回答2024-10-23
蘋果系統是封閉的，普通使用者無法訪問，因此安全性非常高。 越獄是利用第三方工具開啟封閉的系統，使使用者能夠使用第三方程式和外掛程式。 如果你對程式了解不多，不建議你越獄，雖然越獄後功能強大了很多，但安全性會降低，而且蘋果售後似乎對越獄後的裝置沒有保修，但你可以刷回去再修。
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2個回答2024-10-23
網上有很多教程可以看，但是最新的系統暫時不可用，但是您可以使用快速的Apple助手下載東西，並且無需花錢即可下載。
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3個回答2024-10-23
黑客軟體可以入侵iPhone，可以竊取個人使用者的資料，現在是手機上的照片。
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9個回答2024-10-23
我和你一樣對桃子過敏，但昨天也對蘋果過敏，不知道為什麼估計免疫力低下。 >>>More
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16個回答2024-10-23
智慧型手機發熱是正常的，因為大多數智慧型手機都使用高效能CPU，而且很多使用雙核CPU或四核CPU。 這和電腦的CPU一樣，效能越好，耗電量越大，而且耗電量大，電池會很快放電，快速放電的時候電池也會發熱，導致手機CPU和電池溫度過高，我們會覺得手機很熱。 同時，你的手也很燙，所以玩得越多，用手玩會越來越熱。
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9個回答2024-10-23
網路不是很好，更新手機系統後應該是這樣，過一會兒就沒事了。
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5個回答2024-10-23
中國質量法規定膝上型電腦等產品、主機板等硬體至少保修2年，蘋果保修1年，這不是違法嗎？
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2個回答2024-10-23
艾豐包，門檻也低，上週借了2000塊錢，一會兒就放出來，很快。
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22個回答2024-10-23
越獄就是破解手機許可權、讓手機軟體不被收費、最新好像無法越獄。
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2個回答2024-10-23
越獄是指通過一些漏洞解放使用者的操作許可權，使使用者能夠以更高的許可權進行一些修改。 而不僅僅是在Apple已經修復的模式下執行。 Iphone4+ 越獄 = 最強大的智慧型手機。
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2個回答2024-10-23
iPhoneID是以孝心通過這個隱藏的圈子裝置和軟體的關鍵。 有了它，您可以從 Apple 的 App Store 下載應用程式、啟用 iCloud 服務、使用 Facetime 和 iMessage、在 Gamecenter 中與朋友玩遊戲等等。 >>>More
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20個回答2024-10-23
是電源不足還是硬體問題。 你去修復它。
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3個回答2024-10-23
如果您的 iPhone 宕機怎麼辦？
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1個回答2024-10-23
這意味著，如果你對你在Apple Store或其他方式購買的東西不滿意，你可以申請退款，然後在幾個工作日內會有特殊處理，成功後會退回原來的地方。
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9個回答2024-10-23
也許是出了點問題，畢竟很長一段時間後，蘋果手機可能會出現這種情況。
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1個回答2024-10-23
可能是電纜鬆動，也可能是螢幕有故障，可能送去售後測試。
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1個回答2024-10-23
首先，您在啟用系統時選擇了錯誤的語言。 其次，這個提示是你第一次插入卡片時，系統會提示你是否傳送簡訊開啟FaceTime功能。 一般來說，確認傳送是很好的。
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1個回答2024-10-23
將這兩樣東西分開煮，吃的時候稍微加熱一下。
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1個回答2024-10-23
6S 6SP改用7000鋁材，硬度更高，但噴塗工藝不達標（短時間內缺乏實驗資料）而匆忙上市，蘋果應該主要負責。 氧化是無法避免的，但手機的油漆可以少或慢，方法如下：最好穿上新機一開箱就不會變黃的優質TPU套（便宜的不能用，套子本身就氧化了，加上手機氧化， 可想而知），這樣最主要的就是不要讓手汗沾染手機，用過的手機一定要用酒精擦拭乾淨，蒸發晾乾後一定要穿上柔軟的膠套，這樣可以延緩或減少油漆，也有可能在1年內油漆不會脫落， 這樣做完全是為了彌補蘋果所犯的錯誤。
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1個回答2024-10-23
修復iPhone響應緩慢的設定。
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3個回答2024-10-23
盡量隔絕空氣，防止氧化。
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6個回答2024-10-23
什麼是支票？ 梅毒是一種慢性全身性傳染病，由梅毒螺旋體感染引起。 該病主要通過性接觸傳播。 >>>More
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20個回答2024-10-23
這意味著你的身體有血瘀。
首先，可能是你的脾虛，你的脾臟主要是轉運的，氣虛導致血液轉運不力。 第二，可能是你體內感冒，寒冷凝結停滯，導致體內血液凝結不良！ 平時多運動，運動鍛鍊，注意健康飲食，有規律的作息作息。 >>>More
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2個回答2024-10-23
前幾天它發生在紐約。 沒關係。 當然，車上的是李珂和二姐南希。 南希頭部受傷。 但這沒什麼大不了的。
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28個回答2024-10-23
唇部面板表層供應不足，水分燥空氣吸收，因此最好經常塗抹無色潤唇膏和唇油; 此外，維生素缺乏也會導致嘴唇乾燥。 你應該多吃各種食物，尤其是水果和蔬菜。 乾燥的嘴唇缺乏水分，這時會有一些廢皮堆積在嘴角和嘴唇融合的地方，一旦發生這種情況，你應該及時喝水洗嘴唇。 當嘴唇乾燥不嚴重時，唇部面板會出現捲曲，此時不要用手或鑷子撕裂，這樣很容易撕裂嘴唇，導致疼痛和出血。 >>>More
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1個回答2024-10-23
莫然同志：你好！ 您的問題的答案如下：
番茄黃葉有以下三種情況：一是中下葉葉肉褪色變黃，俗稱缺鎂; 二是中下葉突然出現大黃斑，一般發生在施用高鉀肥後兩天左右; 三是黃斑突然出現後迅速捲起。 這三種情況中，一種是土壤中鉀肥過多影響了西紅柿對鎂的吸收; 第二種情況是高鉀肥，硫酸鹽和氯離子過多，造成中度鹽害; 第三種情況是嚴重的鹽害。 >>>More
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1個回答2024-10-23
桃樹出油，一般是由於蟲眼或桃樹樹幹上的傷口而形成的！